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大黃瓜 300公克
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香菇末20公克
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鹽 1小匙
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7 {1 Y m; D2 h' `+ T* {1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200㏄
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太白粉水 1大匙www.tvboxnow.com" X4 q7 u) p8 r: J: W
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0 j+ r% W# t/ t# h# k% u& o公仔箱論壇【醃 料】9 ~% e1 a1 C3 D4 D/ Z7 @4 l+ G6 W; q8 u
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麵粉 2大匙) J8 w% o$ R% w# j6 V! L4 D
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醬油 1大匙2 t$ ?' D4 g# ~5 B
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【做 法】- s9 h4 k2 i, J
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1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。
" m s8 N$ Z) V) A1 X$ C2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。+ V6 ?- k: A; d
3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。公仔箱論壇) A9 ?6 D a; Z: A) ~
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發表於 2012-4-22 12:51 PM
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