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: Q% \& T* p+ h5 A5 T2 {www.tvboxnow.com【材 料】
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5 N& s7 L: M, F3 I) g) L6 itvb now,tvbnow,bttvb豆腐 300公克www.tvboxnow.com1 Z0 y# N1 _4 V4 T& N+ d
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紅蘿蔔 50公克
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薑末 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w3 s! A. ?) _+ Y# T
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洋菇片 30公克www.tvboxnow.com% u7 P% e0 d& j
公仔箱論壇5 g) ^7 j. [" T! d' O
【調 味 料】www.tvboxnow.com8 l; u5 k! W& L$ h
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A.鹽 1大匙
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砂糖 1小匙
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水 400㏄
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" c8 U% u$ ]# c* Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2小匙+ z4 o0 \9 e' E
! D- h: k R* g3 t3 N( h公仔箱論壇B.太白粉水 1大匙
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香油 1大匙
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【做 法】
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' M+ l; F1 T3 O5 u: E: @5 awww.tvboxnow.com1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。www.tvboxnow.com0 {; W1 q/ m( w! w! V; Q
2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。
- h; x: K2 Q( k3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H6 w+ S5 O' y/ U' Y
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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