如何喝汤也是一门学问，医学专家告诉我们，喝汤时需要注意以下几点：
2 F2 u6 G; ~7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、感冒的时候不适合煲汤进补，就连品性温和的西洋参也不要服用，因为这样的汤容易加重感留症状。 www.tvboxnow.com) ]0 p& C( }. t& B5 Q* g3 F. ?. L
2、月经前适合进补性温和的汤，千万不要因为补得过火导致经血过多。 公仔箱論壇- S9 P; | _+ v% L
3、具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用，每周喝2一3次为宜。 ! q- e, q- i8 a! `
除了掌握以上喝汤的学问，女性还要走出喝汤的两个误区。
) M- `# C Q! g u/ x/ x: L9 S5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。误区一：取汤而弃肉, t$ T4 v( h7 ^' e6 `9 o& r
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一般人认为营养都集中在煲好的汤里，所以就只喝汤，对于里面的肉类、中药就弃之不理了，其实这是错误的。营养学家近年来发现，无论汤煲多长时间，肉类的营养都不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适址的肉。
3 `$ _. N. ^/ b3 ]$ M4 y3 _另外，中药味道比较怪异，让人难以接受，所以一般人都不喜欢。但有些中药价格昂贵、营养丰富。所以应该吃掉，比如冬虫夏草就应与汤一起食用。
u: P8 j2 X3 {' S! `/ {; K公仔箱論壇误区二：煲参汤的时间越长越好tvb now,tvbnow,bttvb+ v5 \( Y+ K! b& n' u
1 D: n& l# ~* H1 ewww.tvboxnow.com老人的习惯通常是将参类早早地放到汤里一煲就足两三个小时，认为这样才能将人参的营养都溶入到汤中。其实参类中含有一种人参皂甙，如果煮的时间 公仔箱論壇" C- y5 f9 T f. M$ ~4 O1 A
过久，就会分解，失去其营养价值，所以煲参汤的最佳时间是40分钟左右。 | 
發表於 2012-4-26 12:08 PM
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