[甜品] 馬鈴薯鬆餅

zactlion1899

. L! u- V: I2 Z% |+ a' B5 a公仔箱論壇材料（四片份）：
8 G# _5 o( T' K( N' O7 Qwww.tvboxnow.com馬鈴薯（大一個）約二○○克
% U$ _3 D9 o9 z% d& f3 Stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉五大匙　# D% L" s3 X! U; d2 ?7 S) M
發粉一小匙　
  {. K+ |5 N7 p+ B& [8 Mwww.tvboxnow.com鹽少許　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `8 S4 E9 s) p
砂糖一大匙
& O$ P" }2 W  G1 f, w蛋一個公仔箱論壇$ V  |( }( v* S4 x! j- m
奶油4 l/ @* U2 x, P! X6 F# r
橙皮醬（或自己喜愛的果醬）
) N$ p" t- p8 U% Lwww.tvboxnow.com楓糖各適量
6 T3 ^. q& B; T2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　
, F' L; ^% M# K公仔箱論壇作法：0 Q* @8 O! e$ d: m
　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。tvb now,tvbnow,bttvb  q0 ?& w( p, _5 ^& Y3 A8 u- q  w
　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h" J5 z' Y  b7 i7 L- y
　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。

razom

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