材料:
& N& P0 Y U+ i0 E# C) J# Rtvb now,tvbnow,bttvb里肌肉半斤 蔥絲1/2杯 炸油3杯 甜麵醬11/3大匙
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~) P, Q4 d, U7 M2 p/ z5 gwww.tvboxnow.com醃料/調味: 4 l n) c5 j" F
A料:醬油1大匙 酒1小匙 水3大匙 太白粉2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 z9 Y% E7 U( n! ~2 @
B料:酒1/2大匙 醬油1大匙 糖2小匙 味精1/2小匙
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製法:
; ~; I! q$ M3 t& T; U公仔箱論壇1. 里肌肉切成細絲，拌上A料
- F, g/ n7 z7 Y8 q公仔箱論壇2. 甜麵醬調上B料拌勻
7 E) C3 h4 ^7 k/ ~1 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 先將蔥絲鋪在盤底 公仔箱論壇2 y! ^8 \4 l0 v7 o
4. 炸油3杯燒熱，中火將肉絲泡熟撈出，留3大匙油，將辦好之 甜麵醬炒香，隨即倒入肉絲拌 炒，加1大匙油，即可盛出， 置於蔥絲上 |
發表於 2007-11-21 10:10 AM
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