[中式食譜] 京醬肉絲

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材料:
% j0 t* F6 y! x/ M里肌肉半斤        蔥絲1/2杯       炸油3杯         甜麵醬11/3大匙 www.tvboxnow.com& k8 }  p8 X& j' ^

% U( ^0 A  S- ?! E' _( ^& bwww.tvboxnow.com醃料/調味:
4 L  F% G3 S# ~$ K4 QA料:醬油1大匙         酒1小匙         水3大匙          太白粉2小匙www.tvboxnow.com, ?4 Y: o' z" K( \# r! n
B料:酒1/2大匙          醬油1大匙        糖2小匙          味精1/2小匙
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1 K" W+ A  I/ g7 s公仔箱論壇製法:  www.tvboxnow.com3 y# f  D8 a: _6 L( `" \
1. 里肌肉切成細絲，拌上A料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {, ]2 D7 }/ f8 Z8 k1 v- D
2. 甜麵醬調上B料拌勻
& h2 J5 W8 e1 W- j  O- _公仔箱論壇3. 先將蔥絲鋪在盤底  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u1 U3 a6 e+ M
4. 炸油3杯燒熱，中火將肉絲泡熟撈出，留3大匙油，將辦好之     甜麵醬炒香，隨即倒入肉絲拌 炒，加1大匙油，即可盛出，     置於蔥絲上