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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour公仔箱論壇. @$ K8 g( F# E% h8 N
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]" `! t+ r4 a4 M. P# ?0 \# F
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
* u- S! ?. d3 t! R; a. L2 }公仔箱論壇全麥麵粉 whole wheat flour
4 W8 k; e- d. y' o2 @( s; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
" H" x* C' y$ P( E' _3 y  ^自發麵粉 self- raising flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n, y2 r% n0 f( W# U+ N
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal; B" i2 t& G, G& R) V
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch公仔箱論壇) e" V5 g1 J5 F* s* g
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
* L/ y# G* C( B" dwww.tvboxnow.com樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
. c- a3 Y6 h$ @1 B- d1 N3 ?tvb now,tvbnow,bttvb蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
/ y# Z, m6 z9 D- T2 z公仔箱論壇馬蹄粉 water chestnut flour# ]& U+ c/ S1 V
葛粉 arrowroot flourtvb now,tvbnow,bttvb; A- v/ w  A' s2 x' D! \0 `) ~6 S
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn) R& f/ {8 }; C& [7 i/ [
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
3 |# R- {& I7 r9 h) m4 B0 x' Ewww.tvboxnow.com蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsodawww.tvboxnow.com6 M$ h  e4 f* T+ A  _* `
塔塔粉/他他粉 cream of tartar
3 E& {- _; C1 t) U! [8 `, a卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
7 c' z2 H- K0 ptvb now,tvbnow,bttvb卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry creamwww.tvboxnow.com+ z. H! D3 Z; M/ E0 m
蛋白粉 egg white powder?
+ s* V' I) |/ [* ^- u% H粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
# M- n$ Q6 }$ l1 N0 o2 Z6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕仔粉 cooked rice flour
3 }: h8 R+ v" Y  S, ~- Vwww.tvboxnow.com糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flourtvb now,tvbnow,bttvb. O4 x* Y. D$ b. Q% p2 s
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
; V( f( r0 Q4 J) ~www.tvboxnow.com綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
. H* Y. R: W' L6 u8 @" V) j/ utvb now,tvbnow,bttvb小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
6 P: x/ @- F" s$ X& Hwww.tvboxnow.com小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
& P5 b# O8 A7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
9 y$ e+ x$ a/ @  v, Gwww.tvboxnow.com白礬 alum  U; k- p, @* Q% ?6 h
硼砂 borax
( s" d2 o$ B. ~7 Y公仔箱論壇石膏 gypsumTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A/ N1 X2 }' @" p2 F8 ~1 _6 g
酵母/酒餅 yeast/ibu roti0 F$ `! u8 q/ M, o
麵包/麵飽 bread公仔箱論壇+ r5 }: I% w9 S- Y2 M6 j' J
土司麵包/吐司 toast
" Z0 ^1 E, {( l& n4 A. T/ v& ]tvb now,tvbnow,bttvb麵包糠/麵包屑 breadcrumbs6 v4 Q7 S4 T0 S: |1 I
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod公仔箱論壇- y: w- x6 e2 n, Y( ]( I' J
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
+ B$ T. \; {9 f9 Z$ Z( Z' O* }) Z/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉 vanilla powder
. I3 ?$ \% v/ L. m) H+ l. e班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
8 ~! K  \' h- \: N1 }$ b" jwww.tvboxnow.com班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s5 w4 s, a' J% ]
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
/ ]4 [6 t: n! A# N6 n1 m' Z, G杏仁粉 almond flour/almond mieal
: c/ }+ y/ H6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮屑 grated zest/grated rind
" e- r! h" B$ p, a* g海苔粉 ground seaweed
2 t. M# E: A6 ?黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molassestvb now,tvbnow,bttvb2 y5 i+ H8 u  \* s, k' o' j& b7 c
金黃糖漿 golden syrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e. R0 a4 H- S  ?3 ^
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrupwww.tvboxnow.com3 b0 D3 k- j0 ]
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
- `- _; y# C$ f4 X) n; ~tvb now,tvbnow,bttvb葡萄糖漿 glucose syrup
# r) H3 {4 w$ {tvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
. w9 |$ G4 B1 ^tvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖 maltose/malt sugarwww.tvboxnow.com5 p$ R) t6 q; s. n1 q
焦糖 carmaelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t; M! J- V: ?4 Y& [% ?
果糖 Efructostvb now,tvbnow,bttvb9 Y! K: a3 l1 b6 p+ `/ C/ G& F
乳糖 lactose1 a2 v7 m& T# b/ O. o, _$ s4 V
轉化糖 invert sugar
: P! a* T/ Z9 f% `! Bwww.tvboxnow.com日式糙米糖漿 amazake公仔箱論壇1 e* \3 E& V& g. ^8 [. G
綿花糖霜 marshmallow cream creamtvb now,tvbnow,bttvb& j" e$ I; I5 Q+ \, L; x
冰糖 ROCK sugar
* F6 Q) n' L/ t5 x1 Y  L+ _椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca公仔箱論壇) Z2 X8 _$ d3 x1 {
黃砂糖 brown sugar公仔箱論壇4 l6 o( N& n) G/ q1 {4 I
紅糖/黑糖 dark brown sugar! Y4 F2 j- G* k7 H' Y
紅糖/黑糖 muscovado sugar* O' P7 p  M, s0 m3 A
金砂糖 demerara sugar公仔箱論壇% k& ?; A4 `+ \) U
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
6 x3 U4 S8 n- T# |- l$ u$ }www.tvboxnow.com白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
* I- h% Q1 X% O* M0 j1 l細砂糖/幼砂糖 castor sugar% ~' @! L* P: C7 Q4 W! j4 T
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
% H; ]) y" }+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜/點綴霜 icing/frosting
' L" A+ u2 U7 `4 @公仔箱論壇蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
+ U8 X/ K2 I4 g  }& ?8 T; R公仔箱論壇代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
- B8 q0 O' a5 ?# U公仔箱論壇牛油忌廉 butter cream
* U) [. b% J0 c+ E7 I2 x/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
! ^& `% J$ G- g2 U, L巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
- e6 l  s9 e1 l3 x* ]+ h" G巧克力削/朱古力削 chocolate curls
0 `1 r1 L3 U$ T, ]tvb now,tvbnow,bttvb巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips公仔箱論壇' S' b8 f  Y( [2 X  w0 B! c
椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
7 v' A1 n" J8 y, D涼粉/仙草 grass jelly
. h$ Q% q' T% n/ C, Utvb now,tvbnow,bttvb果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly- V! C& Z3 E: O; v, Z' {  I9 I8 @  x3 m
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
  `$ L5 |3 [7 ^0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder/ |5 I' ]+ C) \: N
食用色素 food colouringwww.tvboxnow.com1 C' A5 }0 d) E1 ]9 K0 n
牛油/奶油 butter( d4 J2 E& u. M( T4 h6 k
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarinetvb now,tvbnow,bttvb& b6 W, Q) a! w8 v7 G& v
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine
2 ?4 L+ X) n3 v( N: H豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat公仔箱論壇7 F( z: F. l6 Q9 u1 a! k& u# O% o
酥油/雪白奶油 shortening
8 n$ H8 W) t2 A! |5 m$ u) o2 xtvb now,tvbnow,bttvb硬化椰子油 copha
5 S$ `9 [7 O3 k# ^7 e% t* Ltvb now,tvbnow,bttvb烤油 drippingTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m/ i+ u' C4 I* c. @
淡忌廉 light cream/coffee cream/table creamtvb now,tvbnow,bttvb/ ?; a( l  M) U% P( S6 x
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
$ s4 A2 x" r0 A9 Rwww.tvboxnow.com包括﹕
% T0 I0 y+ k( B4 t% v5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 light whipping cream' p9 ^- B# I* w4 A+ S
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream+ L) W" T1 K( [, a0 p2 X
3 double cream/pure cream
' t! D9 i" X, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour creamwww.tvboxnow.com2 T) v/ c) H. G& M* }% ?
酸奶 buttermilk1 N# x5 W, p8 i$ ^0 k
牛奶/鮮奶/鮮乳 milkwww.tvboxnow.com3 s1 ~2 d6 \# }/ i; j. ]
奶粉 powdered milk / milk powder
: c# v( X3 R, F3 T4 w: T' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milkwww.tvboxnow.com0 k5 z, L2 f2 D4 G4 t, E: j
煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milkwww.tvboxnow.com3 O( D$ h; U* d/ k$ R
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese公仔箱論壇: |' F8 C; J, [9 V
起司粉 powdered cheese
2 q( v7 M1 ^5 Rtvb now,tvbnow,bttvb奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
0 |* J; a& \- z1 e0 n. F瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese公仔箱論壇: P% B4 K( x5 \3 a, R/ Z
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
, I! ]% u: O' f# G6 R  I公仔箱論壇優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurtTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h$ u4 U8 o! I4 K/ p# k) L
黃豆 soy bean
' C, _5 h8 I! f紅豆 red bean/adzuki bean
6 n' S) s+ g2 d; U* N. ?  y- p- zwww.tvboxnow.com紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
) d/ U+ D8 u, j5 Z0 e' U& rtvb now,tvbnow,bttvb綠豆 mung bean5 _% P2 ^- N( S5 E  c0 D% H' X
綠豆片 split mung bean
9 U7 x/ `* F! S, r2 H公仔箱論壇薏米 pearl barley
' j* L" w5 X* T" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapiocaTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b) V. R6 x, \; ?7 H
蓮藕 lotus root
% k; t  ~. G& U6 Dwww.tvboxnow.com蓮蓉 lotus paste0 X! b$ s- X0 ~' a0 E3 F
紅棗 chinese red dates
$ Y2 `: k* x2 s# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗 preserved red dates公仔箱論壇# A% F" w' ^0 ^7 @) {0 k. I- j; ?- w
棗泥 red date paste
4 J; q. J7 ]$ R7 h公仔箱論壇龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan! x. H# N8 n2 N# J- @
葡萄乾 raisin公仔箱論壇! v6 S$ K1 Y- T6 S4 a
柿餅 dried persimmon8 k9 M/ a. N+ d+ }) `. w6 ?4 I& @
桃脯 dried peach
; G4 v3 p: J' I. {  H8 H! xwww.tvboxnow.com杏脯 dried apricottvb now,tvbnow,bttvb' o: ~) i8 k: R1 [4 g
蘋果脯/蘋果乾 dried applewww.tvboxnow.com9 n0 Z- `- n) n7 {( S
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
; s+ r: V8 k& Q3 Y9 @. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百合 dried lily bulb
: ?% X- E9 k+ }" d& z" w. Vwww.tvboxnow.com蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry公仔箱論壇  g; B0 d; Z+ k+ z. g% Z& Y
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
' a$ K" d# o, Z! b- l& `5 i腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
$ C% ^8 k& |' K8 {公仔箱論壇花生 peanut
; d" {" X$ ~4 x7 H1 ctvb now,tvbnow,bttvb瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seedsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y. W7 W' x3 C
崧子/松子仁 pine nut
9 L6 b8 E! ^' j, zwww.tvboxnow.com栗子 chestnut
" ?7 n! ^2 C9 Q) `栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
& ^2 P- X# y  d7 K+ Ytvb now,tvbnow,bttvb核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnutwww.tvboxnow.com1 ~! |6 a3 R# S7 {! P
杏仁/杏仁片/扁桃 almondwww.tvboxnow.com8 n) I5 [: w: X$ _: e
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
. b. {5 m" S8 M1 @5 o$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南杏 apricot kernel
0 v" j; }! b/ ^& ?) m  `1 utvb now,tvbnow,bttvb榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnuttvb now,tvbnow,bttvb' g0 Y' y* C  a# ?: J0 w# k
開心果/阿月渾子 pistachio
8 b/ [& u% w  O0 D  |9 N# f) c: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
8 X2 c: s9 ~: j% s) b公仔箱論壇山胡桃/胡桃 pecanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @8 I, G4 |2 l
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
1 I; w6 T; ?7 r+ i# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果/銀杏 ginkgo nut
1 i& `$ d9 @$ Q/ J* i' c檳榔 betel
; t6 N5 l5 E+ F0 H7 stvb now,tvbnow,bttvb芝麻 sesame seed
: t! U/ S- V' ?; j- y) ^蓮子 lotus seed7 R4 d, v, ~6 O1 r7 \7 H( E
罌粟子 poppy seed
; m/ }* O8 U3 R' S' }9 F/ e亞答子 atap seed8 W% B/ q9 N! a' [" p; p. f
法式吐司 french toast0 O9 I5 n, d9 ?6 E2 h
裸麥麵包 rye bread
0 O' Z) I2 j% I* U0 v( a公仔箱論壇派/批 pietvb now,tvbnow,bttvb  s, S8 ~7 ~& e5 o& u& d( |6 s$ q
塔/撻 tarttvb now,tvbnow,bttvb( z) U( q' X8 f  h9 z; O4 \
凍派/凍批 cream pie+ m9 u2 b5 v: `0 e
蛋塔 egg tart / custard tartTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S! h3 E, f( Y* t4 P  m" \) F& c/ r
法式蛋塔 quiche lorraine
1 o0 S( K* c: Y7 x1 G公仔箱論壇戚風蛋糕 chiffon cake
4 k$ u6 }$ B' j: }" E. M公仔箱論壇海綿蛋糕 sponge cake
' c0 F/ `: i9 m3 Q( Qwww.tvboxnow.com泡芙 choux pastry / puffwww.tvboxnow.com# k# s! l1 v0 h$ y: y3 x
瑪琳/焗蛋泡 meringue$ s+ q* t9 I; j+ V  X
蛋蜜乳 eggnog
6 k. [& H9 F1 _& @6 y& j8 o. O) k可麗餅 Ecrepe) Q7 A2 Z) M& J" X% v
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake公仔箱論壇* f. F, }* Z5 M! @- F2 n+ |5 c+ q
厚鬆餅 pikelet / hotcake" X5 l5 E! Z1 Q4 _) Y$ ^
墨西哥麵餅 tortillas# m8 Q" A" T. b& R9 f& F5 P4 @
曲奇 cookies公仔箱論壇: \* B* o" }1 R- R" o- R% o' x
慕斯/慕思 mousse
" K1 j# g% d) g- n布甸/布丁 pudding$ D: v0 U6 q/ N$ u6 {! }. N
司康/比司吉 scones
) ^6 m; B8 r& Twww.tvboxnow.com舒芙蕾 souffles
' r. M6 V) G. C  O2 S" N2 rtvb now,tvbnow,bttvb洋芋塊 hash brown公仔箱論壇/ \! M1 d; Z# O3 }2 A1 Q; M
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin3 E# _) e! [0 ~$ t( o# u% Z& G
鬆糕/瑪芬 american muffin 
$ M% `  y- E" g) S. i4 g( v" ~格子鬆餅  waffle
. @, _3 e4 @' Z5 R; B6 J公仔箱論壇蕃茄醬: ketchup
4 b: f% D. b' [& Y- n+ \$ K公仔箱論壇水蜜桃罐頭: peaches in syrup
5 }3 p+ N0 }" P% ]' R切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrupwww.tvboxnow.com" m- x# b6 ?1 x. b* T: r
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup tvb now,tvbnow,bttvb! C& f, F% b, a
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
& S/ I8 y, d8 p; ptvb now,tvbnow,bttvb白醋: rice vinegar (工研醋)
0 ]- T* N, ^! R* W. ~+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋: black vinggar
  y! T  w' [! `- f3 U辣椒醬: chili sauce
1 p! y) u7 q3 t9 M) {www.tvboxnow.com牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce" @$ J6 I. t+ U
抹荼粉: green tea powder
) T5 V7 N* L% P! h% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
( E5 @; N' a" g4 m8 Ywww.tvboxnow.com水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
+ x; i/ J; o: h3 E& Uwww.tvboxnow.com春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
, @5 a. w  u$ ~) p& L8 mwww.tvboxnow.com黑木耳: dried black funguswww.tvboxnow.com' Y5 V& ^- Y  U- q) V+ x0 R/ S
燒海苔: roasted seaweed sushi nori
) F( f& L0 Q! \& A6 U  T蝦米: dried shrimp公仔箱論壇+ ~, M7 e8 s# Z7 |4 q4 R+ B+ ?
鹹蛋黃: salted egg yolk
5 j0 r+ \1 s1 o- o. n! V杏桃果膠 apricot glaze
6 m5 T# w& J2 x' p% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粉 ginger powder
6 k8 B3 H0 {6 k! I) P9 Q& Swww.tvboxnow.com耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
8 x7 F# T: n" J# Y# U4 bwww.tvboxnow.com洋梨 peartvb now,tvbnow,bttvb  L; ^9 e% N4 L0 U
杏桃 apricot公仔箱論壇2 E, B8 Q; T: v5 _/ P. S- ?9 ^
無花果乾 dried fig
/ \  n$ C+ B) [: I0 z; c9 M手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
4 B( n  n6 Q. S: Y- H8 B0 |www.tvboxnow.com蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
1 n5 ^) H# L* V9 q; ]公仔箱論壇蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
3 x& a: J( W$ J8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 white vinegar(西洋料理用的)! P/ h. s5 Z- p0 s
豆辦醬 chilli bean sauce$ @) r* B$ h4 f' t( r( Y
XO醬 XO sauce. ]& ~  |; v. ?# o
桂圓 dried longan
7 g- J% n, F+ L& c6 K% Ztvb now,tvbnow,bttvb黑木耳 black fungus / wood ear fungustvb now,tvbnow,bttvb' c( z3 N* A: V' i+ [- E: h/ f
燒海苔 toasted nori seaweed
. A. J: }: g5 ltvb now,tvbnow,bttvb板海苔 nori seaweed / dried sea lavertvb now,tvbnow,bttvb( ^" Z1 N, z0 L7 k: u8 Q
南乳 fermented red beancurd) M; t4 `9 E9 J7 v
雜糧預拌粉 multi-grain flour
; C% n- Y. O. \2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。威化餅乾 wafer biscuit
6 Q+ c, j) f  V) Y% Hwww.tvboxnow.com幼糖 caster sugar
. G# ?4 f8 ]# e$ c- {& e* i& ^5 h軟化牛油 soft butter
$ {- o5 ]7 T  M8 y$ c" x, G4 H麵粉 plain flour
) H* ^  k! {! E8 g, {) Ttvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 ( 太白粉) cornflour公仔箱論壇# q3 ^( R# |# A9 Z/ @9 C3 W' S& a8 I
自發麵粉 self-raising flour
5 O: g2 t* F9 n$ Z0 [1 Y& I3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾椰絲 dessicated coconutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m* D2 i1 u: T( f8 j1 a$ ?
葡萄乾dried currant1 U* _( a7 J4 z- ]+ g# g2 {: P
糖份混合物 icing sugar mixture
' d5 Y- i; m- n3 W4 }- {www.tvboxnow.com
www.tvboxnow.com* N, B+ m% [8 d( H+ o. I$ n! F
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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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