[中式食譜] 炖兔肉

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炖兔肉

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3 S/ P8 s- Q% T0 h. p9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：原炖
: C2 n" p6 Q8 j5 X9 l9 E, Z口味：咸鲜味
5 R6 M* l% c0 ~7 k; v% c  q$ lwww.tvboxnow.com主料：兔肉1000克  
2 y5 E7 h, R' nwww.tvboxnow.com配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克
8 D0 y5 n" l8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* [" h; _- V1 L2 n: k9 O% y; F公仔箱論壇做法：
' s# [- U- S. b0 t1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。
; l7 h. w0 o+ S* T2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。