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], W1 U3 m; x) h( C8 @公仔箱論壇 Langue de chat，一种硬脆性的手工饼干，因其薄而长椭圆的外形如同灵巧纤细的猫舌而得名。
, X- e; k1 |; s) H* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：
7 h- ?7 V% k- W4 u 牛油350克，糖175克，糖粉175克，蛋白250克，香草精1 1/2tsp（没有可省），低粉300克，高粉100克
8 I: H, `( I0 @9 G+ T7 |& a0 Vtvb now,tvbnow,bttvb （糖的量请自行调整，否则会太甜）
. N% p: W# f( a2 s3 {8 ~- Z 做法： ( i9 E/ k4 c# z. g
乳化法。挤制法修整。面糊装入挤花袋，用6mm的圆口花嘴挤5cm长，间距2.5cm。烤箱预热200度，烤约10分钟。
0 H% `) P/ g1 x0 |+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烘烤时在烤盘下方另置一烤盘，可以使烘焙均匀。
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發表於 2007-11-22 08:32 PM
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