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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y) Z; @ K1 w8 L
% q6 ~+ m6 J N% g6 @9 g' kwww.tvboxnow.com Langue de chat，一种硬脆性的手工饼干，因其薄而长椭圆的外形如同灵巧纤细的猫舌而得名。
n' ]# L, Q2 W1 S+ u# m Q 材料： ! o9 J9 u# c; @' p, d) Z
牛油350克，糖175克，糖粉175克，蛋白250克，香草精1 1/2tsp（没有可省），低粉300克，高粉100克
; y" S \: m' n6 t; q （糖的量请自行调整，否则会太甜）
5 W- I( a: p3 }' [; ^* btvb now,tvbnow,bttvb 做法： tvb now,tvbnow,bttvb2 i! _7 s& t8 ]% }1 A3 k
乳化法。挤制法修整。面糊装入挤花袋，用6mm的圆口花嘴挤5cm长，间距2.5cm。烤箱预热200度，烤约10分钟。 , S+ N6 I( {; Y% Z/ ?
烘烤时在烤盘下方另置一烤盘，可以使烘焙均匀。5 ~9 @$ n7 {5 |# B8 ~ R/ w
, S& R, N$ A# Y/ {) S0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2007-11-22 08:32 PM
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