[美食介紹] 炸馬介休球~i:

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材料：馬介休一件/ r# n: G5 [  L: Q
薯仔6斤
; @: t" L% a5 ~( O! G洋蔥一個
8 g! u0 n! J4 h/ @8 swww.tvboxnow.com芫茜少許
5 K" t3 B: H4 K# h; z8 {+ F' Wwww.tvboxnow.com蛋一隻
8 ^4 z/ {" I( P, R* G0 L) _www.tvboxnow.com鹽2 匙6 P- H. d* y7 ~, Z/ u3 [
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 S  M0 g$ e3 u8 _9 S. n4 z
雞粉1茶匙公仔箱論壇1 z7 @9 t% D0 `' ~
麵粉3湯匙
% z6 d3 U, L0 u6 T/ I公仔箱論壇薯仔粉2湯匙
, `3 g2 s8 a% N( S$ L8 o! stvb now,tvbnow,bttvb西洋腸半條
) ?' C% l* b9 c# G% Stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油2湯匙
& c- m8 R; e+ [- Y! T: D  v4 z製法：
% K# `) T: L$ c+ g' P, Hwww.tvboxnow.com1.馬介休浸過夜，其間需換水兩三次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \! P7 L$ N" s
2.浸好後，用滾水烚15分鐘左右。
$ u# A4 G4 C$ j( u公仔箱論壇3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。
  Y$ w' A. p: w- Z$ v, @- _* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.薯仔烚熟後壓成茸。
, ^/ C1 t# L% p% I5.洋蔥，芫茜，西洋腸切碎成粒粒狀。公仔箱論壇2 E% |- ?9 ?$ ^$ {9 A4 [
6.將馬介休，薯茸，洋，芫茜拌勻，加入胡椒粉，鹽，雞粉，蛋拌勻。
; l5 i3 h/ g! R1 r  X) _' U% o- A* K# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.再加入西洋腸，麵粉，薯仔粉，橄欖油等拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \- T0 t2 Y/ ^7 O4 v
8.用匙搓成三角型球狀，放進油鑊炸至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G7 @! f) J; \8 ~8 {- y0 J/ y$ A! ]
註：要先準備一塊無毛的布（類似恤衫布，但厚身一點）；搓馬介休時用洗衫的手勢。
' f9 ^1 t1 P1 m9 p4 @9 K' qtvb now,tvbnow,bttvb另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替，免除浸水、換水。