[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* [( K% K7 _: y# E% N
湯底材料： 1 v& s. j$ n1 e  J3 r# C4 c
市售壽喜汁 1罐
& R5 p' v- z1 Qtvb now,tvbnow,bttvb奶油  1小塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H( g5 A) H/ j' l; c
洋蔥絲  1/2顆
+ r( z' N) j! d( v# mtvb now,tvbnow,bttvb煮物料： tvb now,tvbnow,bttvb- W, A8 o+ G0 t& t" D
牛蒡 1/2支
6 I& P4 W% g+ v鮮香菇  1朵
& b: F" W+ U( ?公仔箱論壇豆腐  1塊
# U% z' Q( M) p& g" W) H! ftvb now,tvbnow,bttvb大白菜  3片 - e! N5 A* k' j& M. i( u
無骨牛小排薄片  200公克 公仔箱論壇& u/ v! Z% N5 b7 R6 C# P) F( D6 H
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 h5 t$ I5 W9 e! y
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。
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' R* D" D8 x" _+ d" B9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb  |4 z" T# ^( \# ?( {0 K

+ a' ^+ ~/ [) @' |. _5 \公仔箱論壇3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。www.tvboxnow.com- _! a* @; b( ]. E" B3 F- m
公仔箱論壇+ B! L* l: N% G) ^( Z
4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。