[中式食譜] 鹽酥蝦

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材料：8 N0 J0 R* H! S4 O% G$ l
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油3杯
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麵粉2湯匙
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- L  ?8 w$ I- b& ktvb now,tvbnow,bttvb製法：www.tvboxnow.com; H0 v. @* i$ k9 J
1蝦剪淨鬚腳，挑去泥腸，洗淨後瀝乾，拌入調味料A。
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4 }3 H& a! U2 J5 M4 ~* utvb now,tvbnow,bttvb2落油燒熱，將蝦放入，大火炸2分鐘撈出，將油倒出。
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3蝦回鑊，以剩餘的油乾炒，將調味料B拌勻後放入，快速拌炒均勻即可盛出。
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