
9 L/ R+ Q8 n% u9 W7 L材料:$ Z- {* l' Y ~5 j2 U& @& v* _
洋蔥 1/2 個 [切絲],
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甜黃椒 1/2 個 [切絲],www.tvboxnow.com4 d: @/ A0 U; s+ K( m( b
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冷凍熟中蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩]tvb now,tvbnow,bttvb- G' w" L, ]' h9 b
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb2 d0 \8 r& Q4 n0 N2 Z: }$ i7 y% |
1. 用2湯匙油爆香洋蔥,加入中蝦、甜黃椒及芡汁,炒勻至熱透。
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& F* m) Z$ p8 Q9 s5 K9 d* 如用新鮮中蝦肉,先放入沸水中略煮,瀝乾後才炒。公仔箱論壇7 l; j# w- r# ~# H6 I% y6 ?
5 A4 O3 o7 s& {0 }1 r7 |9 g! i調味:* i' E. e& R1 L! z
芡汁:
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蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙,
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水 1 湯匙
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