美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮
， 描述： 由於鱈魚扒肉質比較鬆散，煎時不要經常翻轉魚身，煎完一邊才煎另一邊。而鱈魚扒要選肉質夠厚，魚身顏色夠雪白的。
9 H/ f m( {% M3 Q6 x* P) Jtvb now,tvbnow,bttvb | 材料* ~+ e: j% t; ^- f% D
4 `) D" v6 P" a5 W/ @# ` | （二人分量）www.tvboxnow.com* B, F' _; \* V0 H
鱈魚扒--6
" a7 Q( e$ n& I- C0 N1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極醬油--4茶匙www.tvboxnow.com2 G. w; p# O+ A8 W1 w8 \; i! w
鹽--半茶匙# a9 L8 ?. C5 Y0 j
蒜蓉--1茶匙
# W% D$ l9 o V+ Q+ a8 }花--2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r) D4 e/ Z9 D( C: G3 `% i4 }
粟粉--少許
* f( `$ v/ e' ?. f8 K% P油--少許
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1 Y( N& U. l4 }2 P4 P6 f, R( uwww.tvboxnow.com | 製法2 ], O: S- ?9 g8 b) k/ s" u9 h
6 X8 d& B7 e9 C- p; T$ r, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1. 鱈魚扒洗淨，抹乾水分，下鹽醃片刻，抹上少許粟粉。
6 _4 K5 |- ?, e6 g1 w0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鑊燒熱油，放入蒜蓉和花，再下鱈魚扒煎至金黃色，加入美極醬油煎片刻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y2 l5 t' O" L3 e) u$ X8 D* |
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發表於 2012-5-23 12:48 PM
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