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[西式食譜] 蒜茸芝士焗雞 Garlic Chicken Breast

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  材料﹕ / p  o8 j- k( x1 [# ^! O8 e4 _
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  醃雞料﹕        a4 Z( M" P9 J1 [
  
去皮雞胸肉 4件

) f2 {! O+ |  X# F8 X; qwww.tvboxnow.com  蒜茸    2湯匙4 E; k" L% D$ |2 D+ r( H/ i
  
& Q9 N7 s9 i3 I- n' }* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
調味料﹕
# q; y; s9 m! I2 @  I8 @$ ^4 ~2 ytvb now,tvbnow,bttvb  橄欖油               /4杯www.tvboxnow.com+ X2 [8 z7 {* |7 Z' N6 ~
  麵包糠                     1/4杯
& G9 j: b. G' K: c4 |公仔箱論壇  Parmesan Cheese(芝士粉) 1/4杯
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! ]+ X9 F) p0 j2 i; w+ Qwww.tvboxnow.com                     /2茶匙
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  鹽                        /2茶匙www.tvboxnow.com, e* l3 w2 _8 D% V: A
  黑胡椒                 少許
: a% P& z, e& l, A  Basil碎                  適量3 j5 S: ?( S" c4 D6 S& B2 F2 g1 @
  蒜鹽                     少許tvb now,tvbnow,bttvb+ U. u# w' I5 Y/ ?! B- X" c9 ]
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做法﹕www.tvboxnow.com5 o6 |2 l; W; n4 E5 _: r
  將焗爐預熱至425F (220C)
- G; G3 D& G9 ?7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味) 拌入醃料,醃約20-30分鐘

; K* h7 t( D8 Q/ |2 F, D( p  用橄欖油爆香蒜蓉,倒在大碟上公仔箱論壇! j3 A9 h( J$ A
  用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese
" d. n" v( V# S2 q6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中,再撲上麵包糠Parmesan Cheese
. O& e4 r& |1 q3 @& c; S" J& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  將雞肉放到焗盆上,在雞肉兩邊洒上適量basil碎和蒜鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g5 |* |! z5 T2 o4 ~6 N: x
  將雞肉放入焗爐焗 25-30分鐘至雞肉全熟為止
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焗爐的火力大小有所不同,如果上火太近雞肉,可以先將雞肉焗15分鐘,然後蓋上錫紙再焗; U  H: Q/ i8 T/ J
  
/ z$ e9 @$ x4 dtvb now,tvbnow,bttvb  P.S
雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"". 想要好食定健康呢..就自己選擇啦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h4 V# M7 X/ r+ g6 R
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