6 i2 F* q( a/ u' m4 L7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料﹕
# q3 ^8 X5 a; o+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S3 \. o5 e/ Y' ]; t: E0 b
醃雞料﹕
9 I% a' m. g7 v0 q: A: X+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 去皮雞胸肉 ４件www.tvboxnow.com0 k, `* O0 }. M7 Z) U
蒜茸 ２湯匙公仔箱論壇9 G3 C4 E2 B. c8 u4 R% ]$ A* Y
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調味料﹕2 X0 d) h4 j F/ ]+ s( n
橄欖油 １/４杯+ B/ q" v( ^9 y+ A# n6 Z9 t, b: Q* [
麵包糠 １/４杯
* K' K/ S+ Y! [ Parmesan Cheese粉(芝士粉) １/４杯
* ~1 D4 B0 K: k6 k% y! t 糖 www.tvboxnow.com8 w: F. D: s* T
１/２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- a# }0 E7 J7 M
鹽 １/２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, B: D& I8 B' u5 V4 E- q
黑胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K5 o4 J1 t# i+ ^, W
Basil碎 適量
) I6 n; O* E/ A* X# y: r; [5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb y( ]3 y1 E% A( A U6 D* t
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做法﹕
9 ~0 ]3 X9 Q9 s/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將焗爐預熱至４２５F (２２０C)5 E; m& r6 T) H: G; z
在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘tvb now,tvbnow,bttvb. T" g9 A/ l( S% a
用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上
# }- q, i1 X+ m公仔箱論壇 用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉/ {+ W. G X) t$ U
先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉
/ N) B& u3 o/ U5 |7 b& h, _ 將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊洒上適量basil碎和蒜鹽公仔箱論壇* N2 o# ?9 t/ {0 m! t! O
將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止
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*焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗
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8 j# U7 L9 I7 X& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦tvb now,tvbnow,bttvb7 j- w+ C: Y. }/ s' g
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發表於 2012-5-23 07:35 PM
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