[中式食譜] 蒜蓉豆豉炒蝦

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb* S. C1 W. M8 e. l9 D6 m% |# J
洋蔥 1/2 個 [切絲]，
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: ?! j# l5 Q, Etvb now,tvbnow,bttvb甜黃椒 1/2 個 [切絲]，
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2 N, U2 x; a- F9 P* Dtvb now,tvbnow,bttvb冷凍熟中蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩]) @& m, L1 |& K9 I0 R$ [/ }4 X
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製法：
, K( S. o  V0 J5 j' x) Z9 p3 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油爆香洋蔥，加入中蝦、甜黃椒及芡汁，炒勻至熱透。2 u( w+ j1 {9 b( I

; L6 c8 g9 j- U. ]4 h8 Z. A7 n6 @* 如用新鮮中蝦肉，先放入沸水中略煮，瀝乾後才炒。
& G' @$ h9 n$ q# b( {. s" a8 k公仔箱論壇www.tvboxnow.com4 ^4 ^( L2 e9 Q# \( d
調味：
- }& m( T, V0 t/ e9 j9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 9 d6 [# R% l& H* f. y
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蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，( K" e' v$ ]$ A6 E% Q" D

6 K( ~6 K3 r2 f6 G' L9 o水 1 湯匙