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[中式食譜] 紫蘿牛肉


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牛柳 - 200克 ; @6 x" b1 f# g
酸子薑片 - 40克 www.tvboxnow.com8 H& W: N) X$ n# v6 H, \* s9 H% L
菠蘿 - 2片
8 L: |+ z1 D% `4 n6 Y  d% ?tvb now,tvbnow,bttvb青椒 - 1/2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb! m% p- f" ]. j7 {# |% A
紅椒 - 1/2隻
0 }* N8 Q! O) q* y+ R1 h0 ]( g公仔箱論壇蔥,切段 - 1條
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糖 - 1/4茶匙
* Y) c/ S0 @) J. F0 [生抽 - 1湯匙 : G/ R; \; _8 \7 Z" }% _
生粉 - 1/2茶匙 www.tvboxnow.com/ r% w3 f. G' {& p
水 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X! n9 J9 z/ X# ~" V5 @3 Z
油 - 1茶匙公仔箱論壇& ~$ Q7 m4 N6 W

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水 - 4湯匙
' O& @/ \3 }6 \/ e( p! K醋 - 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g+ b5 a9 T5 U$ g
糖 - 1茶匙
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生粉 - 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 @8 @9 a+ [; ~7 z. P7 i2 ]

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1. 牛肉切薄片,加入調味料醃15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _; Z( h2 {+ e$ j' d* E- J
2. 蔬菜切成塊狀。
$ H/ U  U0 `! y9 \( C9 M/ Y3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒,取起。
3 }" B: a" G9 A# v4 ]% d1 Kwww.tvboxnow.com4. 用剩餘油將牛柳炒熟,加入獻汁,最後加入菠蘿、子薑及蔥段,拌勻。
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