炒豆腐皮的做法
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菜系及功效：
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炒豆腐皮的制作材料：
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油豆腐皮200克) L& F& a/ u) V( Q# |
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辅料：
' T$ I2 e) V5 S6 B/ X* W! P香菇（干）25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克
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调料：
. L, o6 k% V' F7 p3 L: V5 C. ^# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克
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炒豆腐皮的做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 o% N3 j& N5 t
1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.
7 V% r4 l' R6 m& k0 ?1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.* c: ]% q! F; d- d; ]( ~4 z. j
3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.
+ R+ X9 O8 C6 G8 `4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.
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炒豆腐皮的特色：
0 }! `- e6 D+ J6 Vwww.tvboxnow.com色彩鲜艳,软嫩醇香
3 f( s5 F [7 ?, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 q" }" u1 }% G6 i' j
健康提示
2 K+ @# B! c: q8 h2 c, z" Ztvb now,tvbnow,bttvb每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.公仔箱論壇$ x2 P& f% ?! r
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發表於 2012-5-27 05:08 PM
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