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材料:1 ?( j4 z; o: i* M
板豆腐 1/2磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c/ i+ O2 _6 i$ r- z
' ?( t. p9 h& Y; D4 @# ]tvb now,tvbnow,bttvb冬菇上湯 1/2罐
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$ ~, a7 b" d& x% L$ j/ [2 L+ P4 j公仔箱論壇紅蘿蔔片 1/2杯
/ ]( P. G& R1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! i9 C: A$ M5 d2 l- ]tvb now,tvbnow,bttvb雲耳(浸發) 3隻
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白飯 1碗公仔箱論壇( v1 B" |1 G( Z
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蒜片 2片- n g8 S& n3 w' `! V! R6 }( I6 l
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蔥花 1湯匙
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油 2茶匙
: ^7 }8 x: L$ B6 k/ G) c+ _8 j6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 @, m$ X: T0 g) V% R
鹽 1/2茶匙
! E& t9 R- e, R# }& q' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z- s7 `) X7 m0 g! h8 c- u
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb, m/ k! M' m$ y9 R" _# ?
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水 2湯匙公仔箱論壇$ p) k0 v6 x& s3 g
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生粉 1茶匙.8 [2 ]% c# X4 C0 t3 x( c
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) y6 J* N8 G4 J2 Z& ~) d3 V2 ]/ T4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 _1 z$ j4 D4 g @0 U0 ~% Q
1. 雲耳切絲。
7 N0 o5 @ c1 j( M& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。
0 o% c# L! h* J0 G; f* w \6 l: K- Wwww.tvboxnow.com3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t" s$ b0 g; f! j/ |! u
4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。
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營養小貼士﹕
9 k$ T7 b, s, Z! Rwww.tvboxnow.com將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
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