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[美食介紹] Jaspa's 特色薄餅


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【材料】:
* o( w9 ^; v5 _* u7 Mwww.tvboxnow.com肉腸 60克
, i7 H! ~: M0 f! l8 N5 ]; R. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿/辣肉腸 各50克 * F6 D) L3 P1 \! j+ _
青椒絲 2隻
3 n. `: P: E  A1 G$ ~2 z  K7 I' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 4個
8 q- @/ e3 }3 @8 G菠蘿粒 50克 tvb now,tvbnow,bttvb3 u+ n/ H  ~# u2 ~. ~7 [
Mozzarella 芝士 100克
* D& R* y# C8 r' _4 V公仔箱論壇番茄膏 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb( M  \' d# r: A9 m: l/ n) u# \
香草 少許
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; i  [8 W( G' {% B+ ]/ @9 Vwww.tvboxnow.com【餅底材料】:www.tvboxnow.com7 N0 t) f% Q# v, Z% E
麵粉 2公斤 tvb now,tvbnow,bttvb' J2 @) B7 T9 A0 [8 q4 D2 @
酵母 1湯匙 www.tvboxnow.com# M' X4 f, H0 T( Y8 _5 Q# O
鹽/糖 各2湯匙 / z1 d' J; e# K. r9 z: D& }( ^
暖水 1公升
' j% Y& Y9 u; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 2湯匙
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【作法】:
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% X# C6 P8 p' J( e1. 暖水倒進大盤中,加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻,直至溶入水中。
5 @$ B( U% E" d7 |. b' ?( @公仔箱論壇2. 加入麵粉搓成麵糰,取出600克麵糰,搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘,然後壓扁後鋪在烤盤上。
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& J- P4 v/ l0 s( p! q公仔箱論壇3. 在餅底上塗上番茄膏,再撒上半份芝士,然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸,再撒上餘下的芝士及香草,放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。www.tvboxnow.com  H1 B+ X/ Y( S

( I# x- C+ X( t1 X  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】:
% h8 v7 {( L' r% J, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要使麵糰發酵得好,酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中,最好以濕毛巾蓋麵糰,以防表面乾裂。
I prefer to make my own pizza sauce rather than using the tomato paste, the paste is a little to thick.
i wil call my mom try it
谢谢分享!!!!!!!!!
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