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[美食介紹] 鹽爆如意蚌

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1 T& c  `  X$ [0 I& X5 {公仔箱論壇  急凍龍珠蚌 200克公仔箱論壇/ C: q: q2 t/ M6 ?9 X& p( I

( j8 B8 ^2 U$ P9 d/ dtvb now,tvbnow,bttvb  大豆芽 160克) h4 `2 e) Z$ F0 D' w. K

9 v' P1 f& x, V, n# Y$ L; u公仔箱論壇  薑 1片
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( `" w) T6 ~. o+ G0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  蒜米 1茶匙公仔箱論壇7 e8 F' r6 ~2 [+ o3 Y

' b, T" w' k' [0 f公仔箱論壇  調味料(拌勻)
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9 V- S& b2 K/ v3 {1 _  雞粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 A4 x* g* L% _" ?* R
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  白胡椒粉 半茶匙$ O) M2 y. W) P! F+ H. M

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# u9 t5 l" L% ~  做法. ^# u; g# r# ^
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  1. 龍珠蚌解凍,略沖水,抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨,抹乾水份備用。& N" V6 O7 j8 k( M2 u7 k6 Z( V4 c

& k+ z& ^$ X( {6 }6 j: b$ N) Y  2. 將調味料分為三份,以小碟盛載兩份留作蘸料,餘下一份作調味用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q; k# W5 W- A0 _$ U
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  3. 燒熱鑊,下少許油,爆香薑片,下大豆芽以大火炒至軟身,盛起,隔去多餘汁液,棄去薑片。www.tvboxnow.com) H+ T+ w+ c8 E+ B6 l8 g" \; B

3 ~+ i9 }2 o- D, x/ Gwww.tvboxnow.com  4. 燒熱少許油,下蒜米炒至金黃,下蚌片炒至捲曲,即下大豆芽及一份調味料,快手炒至均勻上碟,吃時與蘸料同上桌。
. ^7 M! J/ M( m+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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