材料
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0 _9 G' `& x5 w3 \2 g! w 急凍龍珠蚌 200克www.tvboxnow.com; e( R: a' E; m' l. v
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大豆芽 160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J" N& F5 D# H% G. C9 K
! F8 H) G' K3 ~4 j$ z 薑 1片
' B% I# N5 o3 E7 ]% \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H" F" X- Q L. g" [8 y- H
蒜米 1茶匙www.tvboxnow.com6 {. X1 E" j; C) ?
. N/ H7 J3 S! x) S7 k9 a5 {www.tvboxnow.com 調味料（拌勻）www.tvboxnow.com/ O$ S- \6 [$ J8 v. w5 U
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鹽 2茶匙. S( z" W! g6 B' d" ~" i$ U7 E/ y6 z
$ m, X; s9 r3 ~5 W' p6 d {" ?; }www.tvboxnow.com 雞粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R0 X* \) Z) T) e) A" i
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白胡椒粉 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 d& n9 v7 N7 x; ]* H+ n
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黑胡椒粉 半茶匙公仔箱論壇- Z0 Q0 B" k! i! e+ k' `9 x/ f) J
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W# w- C* g0 H" H2 D: f: F/ T+ \4 m
/ O2 O8 M3 P# E+ [: M 1. 龍珠蚌解凍，略沖水，抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨，抹乾水份備用。5 X ]- O1 ~% x+ t$ l+ c
6 z2 C& @' s2 y- W! z+ z 2. 將調味料分為三份，以小碟盛載兩份留作蘸料，餘下一份作調味用。
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6 Z q4 W7 J3 c4 |* J& ~% D1 A$ itvb now,tvbnow,bttvb 3. 燒熱鑊，下少許油，爆香薑片，下大豆芽以大火炒至軟身，盛起，隔去多餘汁液，棄去薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z4 C* ^/ S8 c/ R5 A
' {9 I* s+ q' Z4 l$ D( Ewww.tvboxnow.com 4. 燒熱少許油，下蒜米炒至金黃，下蚌片炒至捲曲，即下大豆芽及一份調味料，快手炒至均勻上碟，吃時與蘸料同上桌。
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發表於 2007-11-26 04:25 PM
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