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蒜頭 3顆/ n4 d3 |! x3 @
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! c) ], r0 O5 O& u3 V2 G" l( [" Mtvb now,tvbnow,bttvb 1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器，約留下1/2cm厚肉，刮出的茄子肉預留備用。公仔箱論壇4 ^ r9 f E& g
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2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v- J1 F3 d2 r& C5 x+ X
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3. 加入龍蒿，茄子肉及車厘茄炒至軟身，取出並放入茄子杯內。2 H" ]/ O z& N* I" x* o& P9 D( s
# V0 I( ~% C' L2 q# X 4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘，取出並灑上山羊芝士碎後，再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 |
發表於 2007-11-26 04:28 PM
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