辣椒新吃法，剥皮更香脆！！
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剥皮辣椒鸡
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材料: www.tvboxnow.com+ F8 ~) G3 I3 X; K( w0 m
大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯
$ C+ U" @% @! b B0 t( a调味料:
( q. o/ A* ?3 n' p( ^& b, fwww.tvboxnow.com 盐少许、白胡椒粉少许
# B7 L( H* M& O4 J7 X作法： - c2 a" r5 e0 d5 V
1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。
/ O/ }0 N2 I& h7 e; ctvb now,tvbnow,bttvb 2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。
, B$ e: ~4 ?8 P& iwww.tvboxnow.com 3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。
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/ @! `$ X. I6 h8 K5 N! rwww.tvboxnow.com经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！
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金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。
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(RMB：16元/瓶) (现在起买1箱起另送2瓶剥皮辣椒,一箱12瓶装）
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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