【材 料】
$ I7 o. H5 q$ s# \3 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. q+ p2 g3 M" @/ [: x
奶油 200公克
s# R) ^# y# t$ ]$ q* j3 K7 d1 b7 ~7 G* s8 I& L
糖粉 100公克公仔箱論壇. L% y9 Y7 D: r( x: c1 t
tvb now,tvbnow,bttvb1 f1 a3 D. G7 U. G' L4 j* M1 l* U
蛋 1顆www.tvboxnow.com% Z1 e: j* ]& Q8 @
' T' O: X1 B; v$ C/ L+ ?3 p公仔箱論壇中筋麵粉 280公克' ^' u( ]) p- f8 [
2 u& j1 l+ Q3 ?/ x D L8 Z4 T
奶粉 20公克
3 j" [) K7 Z. l- G8 S1 Xtvb now,tvbnow,bttvb
9 M9 {2 u2 f3 q3 X0 G' Dwww.tvboxnow.com即溶咖啡粉 6公克公仔箱論壇; f3 d& w* Z! ?& _
6 A- O U& p% j奶水 20公克
8 `6 [* h$ T3 Y. c" J6 l
9 ?2 x. p( j/ G5 ?7 R6 D9 b( z公仔箱論壇咖啡豆 少許7 N( R; y+ ^. K7 m0 [4 l9 _
tvb now,tvbnow,bttvb9 l9 i+ V. M5 @- |2 N9 w' }6 R& i
【做 法】
( U" @: }1 b7 M# H, q' q6 r+ Dtvb now,tvbnow,bttvb1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 ) n" W) _. k( T* a, a
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻，即為麵糊。
s+ A# t, s8 `: Z' ?; Q: @) {公仔箱論壇3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後，加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻，即為咖啡麵糊。
4 r) S6 t' j O5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中，使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀，上面擺1～２顆的咖啡豆裝飾。
; ~# P& L; B; ~www.tvboxnow.com5.將做法5的烤盤放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。
* s. b4 X$ ~) X+ c【備 註】 www.tvboxnow.com" ~) K& c9 `# M0 F$ ]* K0 ?
約25片 |
發表於 2007-11-27 11:22 AM
| 
