【材 料】
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奶油 100公克公仔箱論壇* Q O% G3 G' h2 ]- {" y; l
9 I; D, t, t$ d) Twww.tvboxnow.com糖粉 60公克公仔箱論壇7 q+ }5 d: y$ ?. y6 O) c. q
* h* N: W) |+ V+ z( r9 ^蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb7 O* P l3 M; _7 G' [/ `$ \4 u
0 e/ k- q' w1 t) j$ h6 u公仔箱論壇低筋麵粉 100公克
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# h# `6 V3 i, T9 s0 N" Vwww.tvboxnow.com泡打粉 2公克
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# r8 E, ~( W6 H4 F+ K! f; _! k公仔箱論壇即溶咖啡粉 3公克
$ g& l Y) B8 O p2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D; p& U# z% i [5 f' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 60公克
4 p) Z Y/ }* y- t% wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _& b) v8 H7 l4 n# P+ e* l, T5 u4 f
奶油夾心醬 適量
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u: m$ C3 R8 s7 |' p0 X
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 4 }4 H2 F$ h9 l; j* f, `* \; Y
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
$ M! w1 v# z$ n$ G公仔箱論壇3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 & L( K# P# _6 E$ c/ [/ }- p
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。 7 R; u; p- m; Y" {% k( |: D
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
p& X5 l, [* U1 B【備 註】
2 j+ w% V8 M; e( V' k* |tvb now,tvbnow,bttvb約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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