餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
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2 w% f9 V* a$ C8 C' U8 y* {( @Oreo 16-18 塊
% h6 j- j& |$ @1 q: rwww.tvboxnow.com牛油 1.5 湯匙
7 m5 d. G+ v' }$ M+ \- ?蛋糕餡料：
1 T- V, B; T6 R, C) X8 V, b公仔箱論壇
8 V0 d% ?/ W" E* Ztvb now,tvbnow,bttvb咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整); I( h! n, f2 h) f- T
溫水 1 杯
7 Y! K; ]) C. u. q& b8 e" @www.tvboxnow.com忌廉芝士 500 克; k7 r; S5 R7 \5 P [
砂糖 90-110 克; B! |7 S9 G% }6 n/ d3 ^, t+ V
原味乳酪 1.5 杯 (215 克)
! N1 \" M4 Y3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 14 克 (2 小包)www.tvboxnow.com. ?) ? b7 q+ L. m, j9 `
) g- v5 j2 p! C2 c- Ltvb now,tvbnow,bttvb水 1/2 杯
@3 ^1 _+ a" t4 G: W. N6 d7 ^tvb now,tvbnow,bttvb可可粉 適量
3 G% T. l$ h5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S8 {1 ?( w; r1 D# F" Itvb now,tvbnow,bttvb餅底：
5 [. G' R$ l0 w& `# L; @9 M3 atvb now,tvbnow,bttvb
/ \" l( m+ @: _www.tvboxnow.com牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用公仔箱論壇5 B0 j6 N8 H% H8 J/ a7 {6 v# Q
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用公仔箱論壇$ ^) S) R4 y5 d' f
咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用tvb now,tvbnow,bttvb' V+ w# {: ?$ ]! p7 [/ h- T5 p% U
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打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身
$ l1 K7 t8 t0 {0 K; ptvb now,tvbnow,bttvb加入原味乳酪拌勻
; y1 o7 G( g S* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入咖啡拌勻tvb now,tvbnow,bttvb1 `, x5 U7 q6 w: E) Z; N
加入魚膠水拌勻
- p: x* m( p# I k2 V( bwww.tvboxnow.com倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固9 ^1 K" P3 {# x- O; W9 Y0 b- A
面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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