材料
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田雞 6隻
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雞蛋 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i6 v3 ~6 x8 n6 Z. X" G {& z
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番薯粉6湯匙
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醃料: v; [+ \8 _. y+ D
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南乳 30克
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糖 半茶匙www.tvboxnow.com0 d3 a1 U$ H" O, c
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鹽 1/4茶匙
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; W" J c; I+ r. Twww.tvboxnow.com 胡椒粉 少許
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+ W( W- p7 P, e5 @4 |. A 雞粉 半茶匙公仔箱論壇6 U+ ~0 C/ I3 ^% {$ d, D. m1 x
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粟粉 1 1/2茶匙
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2 g* ] S v* I, T2 j8 @( k 做法
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1. 田雞斬成4件，洗淨抹乾水份，下醃料醃一小時。
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2. 雞蛋打成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y; J: V' h* h' A7 M2 l7 S3 w6 @2 G
8 O3 I* o& ^4 W8 \4 b' O' s0 A. Mtvb now,tvbnow,bttvb 3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後，沾上蛋液，再裹上番薯粉，下沸油中炸至金黃香脆熟透，盛起瀝乾油份即成。 |
發表於 2007-11-28 11:20 AM
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