材料
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1 I @( R# `- K2 K- s4 l; F 田雞 6隻tvb now,tvbnow,bttvb! A7 u9 @: F3 T4 h
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雞蛋 半個
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番薯粉6湯匙
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- @& X$ V; ]) ^1 atvb now,tvbnow,bttvb 醃料公仔箱論壇4 g* V# ?% g5 O1 }
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南乳 30克
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8 [4 V1 ~: I3 u% `8 ` 糖 半茶匙
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+ w+ e( Y( T% G- N2 ~1 ` 鹽 1/4茶匙
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/ A- [, ]( s6 C; }! T( f; N1 K7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉 少許www.tvboxnow.com2 E* O! A- @5 G
0 X% k D d' r 雞粉 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ K" c' i& T" g
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粟粉 1 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, e+ Z' i! j1 m7 V5 ^) P) j
公仔箱論壇9 |5 c) e, e5 G: D7 H. f
做法) R* R, e) O2 i& f6 A- ?
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1. 田雞斬成4件,洗淨抹乾水份,下醃料醃一小時。www.tvboxnow.com. [1 E- R. A, Y6 c3 o
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2. 雞蛋打成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb- n+ t+ m c r I% ~
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3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後,沾上蛋液,再裹上番薯粉,下沸油中炸至金黃香脆熟透,盛起瀝乾油份即成。 |