| 主題：排濕5食材 健脾振精神 薏仁 綠豆清熱 蘆筍解煩渴 | 蘋果日報 ╱ 張佩玉、林明佳報導，高凱新、張世平攝影 ╱ 2012年04月27日: K1 }% z% Q& y5 O+ r5 L
春雨綿綿、濕氣漸增，中醫師張家蓓表示，濕氣重易傷脾影響水分代謝，熬夜、少運動也會讓脾腎機能及代謝變差，造成體內濕氣不易排出，出現昏沉、水腫、大便黏膩、食欲不振以及腸胃不適如脹氣、噁心等問題，可將薏仁、蘆筍、紅豆、蓮藕、綠豆等食材煮湯或做果汁、涼拌料理，幫助健脾排濕氣，且現在用食補調理，到夏天較不易中暑。www.tvboxnow.com5 Z! w; q' {. }2 s0 [
/ r& a1 B" B) A g* ^% E1 w
薏仁 益脾亮顏( U0 q0 O, p7 W/ C
功效：薏仁健脾胃、清熱、利水化濕，還有助保濕及美白，適合易腹瀉、大便黏膩及皮膚暗沉者吃。
, K: ]. D$ ?; }. R0 X% J這樣吃：取薏仁20克及補脾腎、養心安神的蓮子10克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，每天1碗，可天天吃，因薏仁、蓮子含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。
4 x6 z6 N5 H$ e. V9 A 8 f- X! a/ R! v; p3 z& B V
蘆筍 安神除煩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j# Q4 J- E. C' c% I1 ]! l
功效：具清熱利濕、生津、養陰安神等功效的蘆筍，可調理濕熱體質及改善口乾舌燥、皮膚乾澀等問題。- A- U( N9 Q; E1 R
這樣吃：與彩椒、肉絲等食材搭配做料理或做成涼拌，將5條蘆筍洗淨切段，以滾水汆燙30秒撈起、置於冰水冰鎮5分鐘瀝乾，再淋少許醬油膏或橄欖油後食用，可天天吃。 公仔箱論壇/ _" \9 D' i$ N) g
0 D% d; m1 H6 c1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 補血消腫公仔箱論壇" B/ K0 d' Z6 b% N0 ^2 |- O0 o
功效：紅豆可除濕利尿、消腫及益氣補血，適合女性吃，尤其是有貧血、生理期前後水腫嚴重者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A8 P. q- g2 y+ x3 U* ?" g
這樣吃：與益氣、健脾胃的橘皮搭配，取紅豆20克、橘皮5克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，每天1碗，可天天吃，因紅豆含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。
: }& q% g) F4 m4 |6 o公仔箱論壇
( L+ F: e: {* g- ]+ t- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕 清心降火
% ~! Z) n1 S- ~8 P; m' @' Bwww.tvboxnow.com功效：能清心降火、除煩的蓮藕，可調理痘痘問題、緩煩躁感、紓緩感冒後期濕熱氣重的水腫。
- H; X( x* A0 D公仔箱論壇這樣吃：蓮藕50克去皮切塊，加500c.c.水以小火煮30分鐘後放涼，連同熬煮的水及蓮藕用果汁機攪打成汁，再加1茶匙蜂蜜，每周吃3次至痘痘、水腫等症狀減緩為止。
! M! v( `2 G; y* Y0 J: E
7 k9 |5 ^# @& S- C9 L. k9 P7 zwww.tvboxnow.com綠豆 益氣解熱
) {5 p/ c% J) p. O/ w% y: X公仔箱論壇功效：綠豆具清熱袪濕、消暑止渴及消腫等功效，適合體溫高、易水腫及口乾舌燥的濕熱體質吃。www.tvboxnow.com9 U7 a7 E! n- r4 J
這樣吃：取綠豆20克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，再加能養陰和胃的冰糖20克，每天1碗，可天天吃，因綠豆含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。 # [3 O3 |+ G# e0 P8 i* f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \; k! n- \) E; \ e
醫師說 ' R+ r9 P2 l8 `/ _& c; `
少吃冰要運動
5 l" ]: S8 Y0 Z3 }冰品、冷飲及油炸食物如炸雞，易讓體內生濕熱氣，應盡量少吃，而養成運動習慣如慢跑、快走等，則有助排汗、化濕，每天至少進行15分鐘。
- B8 ~! K! z/ l9 g6 z# ~& ~: Wwww.tvboxnow.com
' i: N2 G2 m5 U. U- P3 j: f
3 u/ N) Y; _ dwww.tvboxnow.com 公仔箱論壇/ [! c, o; I$ U1 s
W8 |+ a! K. Z
" E+ ?% G, c2 L; I, t' ztvb now,tvbnow,bttvb |
|
發表於 2012-6-11 10:17 PM
| 