[西式食譜] 酒煮青口

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材料：) X+ A( A3 I& `/ R" E% [7 I8 q
青口15隻
! p4 l3 i/ s# D洋蔥及紅洋蔥各半個www.tvboxnow.com9 J6 M: W" a  j1 J* U7 ~* G" @8 N
蘑菇5粒tvb now,tvbnow,bttvb( Z- r) I7 N  |& Q9 o
雞湯半罐
# \; g) w) q, m* t6 S白酒1湯匙
: U0 o/ y5 E; B7 f0 a公仔箱論壇橄欖油兩茶匙
  l8 c0 b2 _8 D- O# W& Z$ w6 u$ ?% Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許
, }- I4 c8 I: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O1 K0 h, s& z: ~6 E$ o/ u& Nwww.tvboxnow.com製法：
' m% \1 R8 o, c# c1.以橄欖油起鍋，加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨，落鍋同煮，加入雞湯拌勻。
- l" [. D3 B/ V. t/ h公仔箱論壇2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾，放鹽及雞粉調味，上碟後撒上香草裝飾，即成。
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