[西式食譜] 酒煮青口

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材料：
5 U" [' g! ]4 z, [; f, ?2 @青口15隻
! A  T; q( Z% \9 Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥及紅洋蔥各半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a% r: p3 V' x9 k( B& o
蘑菇5粒
* A! z* u4 Y8 \. N' X公仔箱論壇雞湯半罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e, w* G3 F' r" D, }& T
白酒1湯匙
' I6 R# N: e. I" t  F  ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油兩茶匙www.tvboxnow.com+ y( e8 r: @/ u9 U/ f) S/ v2 I9 [- E, X
蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許
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5 ~) S/ t6 Y1 H. G7 E0 dwww.tvboxnow.com製法：公仔箱論壇! y/ B  W  D6 r# N8 `8 o) `
1.以橄欖油起鍋，加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨，落鍋同煮，加入雞湯拌勻。www.tvboxnow.com5 M. T- ~* n) [5 B0 q
2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾，放鹽及雞粉調味，上碟後撒上香草裝飾，即成。www.tvboxnow.com; V1 Q, e8 Z) r0 \' O* ?- L
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