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材料：公仔箱論壇& o' c. u; l, {1 k5 V* M% c
（四人分量）
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黃油蟹1隻 （約12至14斤）
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7 }; k& h& w3 m" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹蛋黃 1隻
" j' Q& r* d2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b6 S% P$ ?) J" K2 K3 ?
娃娃菜 6
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粉絲 2錢
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陳皮絲 2錢: O$ v/ C& n6 j9 ^/ v' N3 |
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薑絲 半錢+ V# t# T# S/ |" _% Z: u. [5 Y9 C
- Z' Y$ w/ _; p4 K' x公仔箱論壇紹酒 適量
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上湯 500毫升公仔箱論壇* p! R6 b8 w5 d6 A; g$ \
1 Z9 i. n/ E$ C公仔箱論壇油 2湯匙9 k0 n3 w. Y: k! {1 r1 M' X
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J3 y* W2 k. L4 m' ` p5 s" O- I' L
1.娃娃菜先以200毫升上湯煮15分鐘，備用。# K0 b* C& x2 k( `& b" \
. Z1 V O! ~7 U# lwww.tvboxnow.com2.黃油蟹以紹酒浸20分鐘待醉，以猛火蒸25分鐘。
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3.待涼後，將蟹斬成六件。
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4 U% Z1 r5 l9 Y! d8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以2湯匙油起鑊，爆香薑絲、陳皮絲後倒入300毫升上湯，加入其餘材料以猛火煮8分鐘，灑上胡椒粉即成。
- d1 _# y$ }4 n4 ], hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I C8 L% c W' k" E調味：公仔箱論壇) P1 e3 |6 h8 F! H- r
胡椒粉 少許, g8 |) K9 U3 A
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發表於 2007-11-28 04:20 PM
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