 5 x, K7 [8 a: @* q5 {3 R' q
3 G2 |: a6 r% Y+ t4 N
來到凱恩斯，就一定要找機會品嚐具有原住民風味特色的料理！( c1 t) J s j
1994年即開業的 Red Ochre Grill，在過去十多年來已累積了不錯的聲譽，讓很多老饕到凱恩斯來，都會指名前往 Red Ochre Grill，好好享受一頓美味。公仔箱論壇! j$ F' E/ U2 q0 ~
主廚結合新鮮的在地野味如牛肉、雞肉、海鮮和原住民食用的水果與梅子，再搭配創意的料理技巧，烹飪出新式的澳洲菜。對於想品嚐澳洲野味的人，不妨可點份澳洲風味套餐(Taste of Australia Menu)，套餐包含了典型的澳式農場單波麵包(damper)，前菜是澳洲野味拼盤(Australian Antipasto plate)，拼盤內有煙燻鴕鳥、生蠔、 鴯?肉醬和鴨肉春捲。 至於主菜則有鱷魚肉和明蝦、袋鼠沙朗、鴕鳥肉3種可以選擇，最後則以美味的甜點和熱飲做為結束。
+ d9 g: ]( p6 l0 a6 g' T8 V! ]: u地址: 43 Shields St. Cairns
) L6 P& H7 I0 }tvb now,tvbnow,bttvb電話: 07-40510100tvb now,tvbnow,bttvb' q0 A) F* l: ]: y3 n1 z
開放時間: 午餐週一～週六12:00~15:00、晚餐 每日18:00~22:00www.tvboxnow.com" @# Y- A% v5 T5 q& }& O4 x
網址: Red Ochre Grill
9 B( D) i( z1 \ m' |# h- C) L
|
發表於 2012-6-18 12:28 AM
| 
