[甜品] 法國鄉村點心--卡蕾多爾

zactlion1899

材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克
9 X! a6 ]5 k. ^! i) Y; d: Lwww.tvboxnow.com（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）
  W# t- g% i7 b1 K7 e
6 _0 p0 A* O# f( M& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇/ q8 N  c2 q( e! J
1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。
4 J+ R) h! @5 R8 O8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 雞蛋打散、分次加入拌勻。4 C2 A3 J* f, V) g  ?: ]
3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。公仔箱論壇4 J3 Y' C' I3 @% U6 E2 b6 c& a- R
4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）" y. w' ^2 ]9 u/ s
5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。

gimguanleow

Thanks for sharing.