[甜品] 芒果西米露

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材料 :www.tvboxnow.com# Z) W2 J! I7 Z* t1 p0 _" l0 Q. A
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大芒果 ............... 1個公仔箱論壇; ?$ P  s$ H+ A$ g
西米 ................... 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" F* H% r1 {8 m. |8 y
冰糖 ................... 適量www.tvboxnow.com7 o$ ~1 N' w3 O5 z
水 ....................... 2杯
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. i, p& P% t/ Y* b6 P/ itvb now,tvbnow,bttvb做法 :公仔箱論壇8 a4 x# P* O; c& O7 u. W6 [9 E

( H9 f2 G- F5 Ntvb now,tvbnow,bttvb1) 西米先用清水浸約 30分鐘，取出，瀝乾水分待用。. m; c5 M& R) }+ Q- x
2) 芒果去皮取肉，磨成茸，待用。  I0 J& _! |. i: {6 ^7 x: Q
3) 燒滾 2杯清水，加入西米，改用中火滾約 5分鐘，至西米透
4 H) r' e! c' L. d) y3 ~' {tvb now,tvbnow,bttvb明，再加入芒果茸及冰糖，煮約 3分鐘至糖溶，盛出，即可供食。