黑胡椒有助於對抗脂肪黑胡椒的辛辣成分針對脂肪細胞公仔箱論壇/ D" c, T2 O, u) Q% G& ~/ u1 z
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黑胡椒含有會讓你打噴嚏,也能讓你保持苗條的成分。tvb now,tvbnow,bttvb$ y$ t9 [/ k. l
* e! d: e M5 w公仔箱論壇 有個初步的研究顯示,黑胡椒所含有的胡椒鹼這種辛辣成分,能藉由阻止新的脂肪細胞形成來對抗肥胖;如果進一步研究證實了這些效果,那麼黑胡椒將可提供脂肪相關疾病天然的替代療法,例如肥胖。公仔箱論壇; x6 P$ v8 V1 J7 K
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韓國漢城世宗大學的Ui-Hyun Park在農業與食品化學期刊(Journal of Agricultural and Food Chemistry)中指出,黑胡椒的主要成分胡椒鹼,能抑制脂肪細胞分化,可用於治療與肥胖有關的疾病。
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研究人員表示,自幾世紀以來,黑胡椒和黑胡椒植物對傳統東方醫學的好處已有認知,它可用於治療霍亂、腹瀉、以及其他胃腸道問題。但對於黑胡椒為何能在血管內作用造成影響,所知有限。% p$ |# ~' r2 {6 ^5 S
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研究人員以實驗室和電腦模式,觀察胡椒鹼對脂肪組織基因表現的影響。結果顯示,胡椒鹼會干擾基因活動,而基因活動是形成新脂肪細胞的原因。. M) d, p# @1 m/ s- e8 \
9 V+ Y9 \% V6 R3 Y公仔箱論壇 研究人員表示,黑胡椒的效益建立了以其他方式有助於抑制脂肪形成的連鎖反應。
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研究人員指出,胡椒鹼可能是用來治療脂肪相關疾病的一個重要天然化合物。3 G2 K- F2 o( a8 ?3 K
7 V4 z4 I( O9 ]1 Awww.tvboxnow.com出處: WebMD Health News
8 o: B- \( R5 s, i, e6 ^3 ptvb now,tvbnow,bttvb作者: Jennifer Warner
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