材料:
; ~: {- m, X% P+ G" v: S優格醬100克 無鹽奶油20克 黑胡椒少許 八角少許 細砂糖30克
* J) B$ b) N1 I, D. L公仔箱論壇草莓8個 新鮮鳳梨丁200克 海綿蛋糕100克
. z$ M& ^6 d+ A* h, t8 e Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }2 ^3 u4 g ~
做法:
! I1 u' I- k1 A- [; l3 g1. 草莓切塊備用
( |* D9 k$ }1 ]% k6 | M8 f2. 起一乾鍋加熱至完全沒有水份後,轉中小火,再慢慢撒入糖炒至焦化、飄出香味後,加入無鹽奶油拌勻,再放入鳳梨丁翻炒一下後,放入八角和黑胡椒炒勻,再轉大火翻炒至湯汁收乾後起鍋備用
0 s( c" m' p! T0 U# V) B3. 取一個乾淨的玻璃杯,先放入鳳梨丁,再倒入少許優格醬後,放上海綿蛋糕,依此方式重複1次後,再放上草莓塊和八角,擺上裝飾即可完成 |