本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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1、【店家介紹】:喜來登桃山日本料理
, t7 V' B- [1 F M4 s2、【詳細地理位置和電話】:台北
! d) O8 v+ D; l3 J% r i3、【招牌菜】:小懷石套餐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I& s1 L- a8 [) b3 m7 x
4、【服務方式】:單點、套餐
! y+ z4 v2 b( qwww.tvboxnow.com5、【消費】:每人約2000元,可刷卡
& O4 M# A1 r( ytvb now,tvbnow,bttvb6、【個人心得】:禮拜四的中午經過喜來登,久聞桃山大名,想說那就來桃山用餐,沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂,看著那很有氣氛的吧檯,殘念...包廂有最低消費,好像是1780,這價錢其實你看到菜單就知道還好了,因為單點跟套餐的單價都不便宜,但是包廂很有氣氛,又可以欣賞骨董,用餐的氛圍是很棒的www.tvboxnow.com% b5 b- K) z, j( O
7、【實際照片分享】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p4 s3 M0 j3 h8 z9 X: @6 I# r
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣,很有質感也很有日本味
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董,我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏,不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起公仔箱論壇% d @- S2 I9 t, e$ H
  
4 A( }' f: R' T2 ^tvb now,tvbnow,bttvb*桌上有七味粉與醬油,一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了!% G0 |. A( `6 P

( @: h% u6 r2 | i* T公仔箱論壇*左手邊是濕紙巾,很特別的圍兜兜,他把它折成和服的樣子,真的好可愛,忘了一提,裡面的服務生也都是穿著和服服務
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( P3 t% K6 O) n, p+ \1 Ctvb now,tvbnow,bttvb*飯店很貼心,女生的是紅色,男生的是上面的深紫色,連下面的茶杯也是喔
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* W, u! Z& n$ A. N; B5 }www.tvboxnow.com*好喝的麥茶,男生的茶杯是藍色,女生一樣是紅色喔
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o/ I" E. c% V1 _7 }公仔箱論壇*迷你會席套餐的前菜沙拉,一開始服務人員就會問你是不是共用餐點,如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具,這道沙拉真是讓人驚豔,醃鮪魚鹹度恰到好處,┤干貝蝦子超級新鮮,日式和風醬酸度剛好,真的好好吃的前菜tvb now,tvbnow,bttvb6 |3 o8 A$ @9 g! H* l, q

6 j' ?: e6 q3 C1 L6 U! q7 P& m0 e- l% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*這是懷石料理的前菜,從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥,本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位,後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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0 S/ c v: c4 n) T0 p9 e7 k*迷你會席套餐的刺身,感覺比懷石套餐的刺身還豐富,只是少了龍蝦,這刺身的新鮮就不用贅述了公仔箱論壇+ y* F2 s1 R' p; |9 s. z$ V

/ b' q4 I1 {& C* utvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的刺身,活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦,所以新鮮度是不用懷疑的,只是這個量真的是不夠,這隻龍蝦刺身三口就沒了
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦),味道較平淡,當然新鮮不用懷疑,一樣幾口就沒了
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+ t* E1 B t3 l" c$ O*懷石料理的蒸物,和風蒸透抽,旁邊是冬瓜
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. F+ D5 {: ?/ W/ I+ j*懷石料理的燒物,鹽烤靖魚、沙梭魚,這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的,烤得恰到好處TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?# F7 l# a- y' f9 V
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*迷你會席套餐的燒物
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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7 U: x+ V( u8 I8 Vtvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的揚物,酥炸團扇蝦,另外還有一片炸紫蘇葉
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*懷石料理的強肴,牛肉陶板燒,因為我們不能吃牛肉,所以可以換成松阪豬喔
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*迷你會席套餐的壽司
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3 J1 W2 x6 N' ?5 I( H. a*懷石料理的壽司,微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷,那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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% U& p: a+ R6 k*懷石料理的汁物,黃金蜆、綠竹筍薑絲湯,一般這種湯都會有很濃蜆的味道,或者薑絲蔥的味道,可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味,就是新鮮
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*迷你會席套餐的土瓶蒸,
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*土瓶蒸中的石材還真豐富,無怪味道這麼鮮甜,用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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) _: @+ {% `) l( `3 q3 o+ I i公仔箱論壇*懷石料理的水果和甘物,起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜公仔箱論壇; k8 p: X' q' A& }$ g- _( q
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |