本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N- v$ |* s, @. ~0 S" U2 ~1 m4 E& U; e
6 K3 I& v# ^. p8 a; Q1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理
: u9 J+ \/ G* S4 J0 L4 c, ^; ~ r5 T2、【詳細地理位置和電話】：台北公仔箱論壇/ S; B+ \! O4 H4 ?
3、【招牌菜】：小懷石套餐www.tvboxnow.com t4 y+ G! J/ f
4、【服務方式】：單點、套餐' R( W9 P& E/ N
5、【消費】：每人約2000元，可刷卡
" H5 A5 L& b) ]# R7 u公仔箱論壇6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的www.tvboxnow.com- d+ ]! J: y- X9 d" }
7、【實際照片分享】：www.tvboxnow.com; ?' e1 [. u' g) j
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起公仔箱論壇% O- g4 i$ b# i+ h1 v1 ~: H
  
6 K$ u3 S1 s7 A* |8 _tvb now,tvbnow,bttvb*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！
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2 w D2 q0 |: ?*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [: N" T2 J4 O7 t6 I) H' G5 w; J
% T0 P8 ?3 [, g) Y8 S- D+ G公仔箱論壇*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔www.tvboxnow.com$ Z$ g+ m* L/ O& |% \ F4 B% T
5 v' d5 L+ b0 X: i*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔
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: T7 {& @' i: p" i" Y( g" q*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A5 P% T) ]; L/ r1 A4 w3 X
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*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐& Q4 q$ ]1 d. ]1 \! O
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了* H, w% k+ d- R; e
2 G2 T5 T5 ~1 |$ f9 f, Owww.tvboxnow.com*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝8 F9 E0 i9 W, e |5 n" ]4 M
' m/ v, [- x& r5 S. @, Z# y*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了
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' p* M+ I- _' B. r. c7 W( Mtvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
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*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜 [; X" h. {4 W1 k$ ?: I" D
) j, B, B8 M+ _- }* H) k! x*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處
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*迷你會席套餐的燒物
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉
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- |! I6 J0 u# H" Y4 o7 O; l6 S! V5 Mwww.tvboxnow.com*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔
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*迷你會席套餐的壽司) l4 u. u" n! x" n/ y
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*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮8 S9 K5 a' N7 s/ o
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*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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& ]' ~( b& ?8 J) b9 G, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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