[中式食譜] 上湯雜菜粉絲煲

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* N+ u. s" j6 i5 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U1 X8 E+ i8 ~# L* P9 e" p4 L, ^7 ]

  ?+ F; A1 b7 f$ J$ [, @6 |9 Q: ~* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
9 Z* `: ^% X/ k  G2 rtvb now,tvbnow,bttvb1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1L
- `* @9 @9 A" p/ t/ etvb now,tvbnow,bttvb2. 娃娃菜 3小棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I4 |( r3 }1 E3 F
3. 西蘭花 1小棵公仔箱論壇+ p# D: A% D1 D
4. 金菇 1包
! l/ R( l1 k; i: y3 c+ V+ A/ f公仔箱論壇5. 蝦米 小量tvb now,tvbnow,bttvb# @+ x$ g" J, ~! N: o5 {! c" c& g
6. 冬菇 3隻
; n( ]$ G# x  v" Twww.tvboxnow.com7. 粉絲 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K! [# e% V2 E
8. 薑片 3片
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. N6 A0 w, m1 R0 t6 r+ S5 f( Qwww.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb) k5 R7 w, _1 e5 Y: L6 N2 Z
1. 先將材料2-5，分別洗淨及切好
& \/ F$ E1 b" u. ~www.tvboxnow.com2. 冬菇浸林、去柄，切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b* S$ [: y  v
3. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾
# T. N- o5 q( q1 wtvb now,tvbnow,bttvb4. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾
9 E: _# h9 D0 G7 N4 L' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入西蘭花，煮熟/ ?8 ?9 ~# R8 x9 ~. [
6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成
- A) Y' r: K2 p. ^" n0 Z$ W  w# Bwww.tvboxnow.com參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味”