[中式食譜] 上湯雜菜粉絲煲

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n9 X$ |  O( ]2 O, }  ^
1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1Lwww.tvboxnow.com9 L4 _) u( }5 E- V1 ]. G! g
2. 娃娃菜 3小棵公仔箱論壇" Z. H8 ^7 h1 Y# M8 a) }8 o# j8 V0 _
3. 西蘭花 1小棵公仔箱論壇2 K3 B3 W) @! G% P7 _
4. 金菇 1包
: \* x$ l. g) A# x+ V) F7 n5. 蝦米 小量公仔箱論壇8 E% J$ c  @" l7 v4 l* ~& t
6. 冬菇 3隻
# W. K. R: C) h8 S/ |www.tvboxnow.com7. 粉絲 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w1 W) `8 o- ^& s
8. 薑片 3片
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做法:
& S" @$ K- E5 K! ~& T% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將材料2-5，分別洗淨及切好
" R5 [$ W; u% l* s1 \6 ?# C3 O( [www.tvboxnow.com2. 冬菇浸林、去柄，切絲! t* v' d, V' s' G  P/ _0 j
3. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾
: @% s( {  ]3 L9 z公仔箱論壇4. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾
: p" @! Y0 I1 l, \6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入西蘭花，煮熟www.tvboxnow.com+ B4 E+ r6 L4 l- C" h4 M
6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成3 ?9 b' g5 N7 l" y6 [. f
參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味”