[中式食譜] 椰子煲雞湯

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材料:
* A; A  r0 z% q! x4 g$ e4 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 椰子  1個www.tvboxnow.com# Z) T7 g% \- z1 i4 }2 E) e
2. 雞  1隻, t% w* k0 F" t; M. T" A4 M
3. 瘦肉  3小件 ($22)
, o* U- S. y0 W公仔箱論壇4. 鹽  適量: V+ k% P9 s# `) V4 |0 _+ `
做法:
1 j1 \% h6 l  w6 G/ [5 e$ Y( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 椰子洗淨，切件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^. N; x* q  T) O7 k
2. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k9 ?0 z% h5 c" P3 j
3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉
. P6 O. z. f3 H1 m9 `3 G  P4. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成1 I+ z8 v' x$ k7 q& q6 m) I+ h
小貼士:
% Z6 j, J5 M# K0 v1 c/ @9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜
+ @; C2 Z# c) _9 ?+ Z6 |2 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s& ~) c; K9 A6 x) k
3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜