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材料:
5 a4 P! Y% Q0 L# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 茄子 2條 (2人份量)
% J) f0 i% g0 P2 e2. 半肥瘦 $18
9 H6 }8 d i) Y, c公仔箱論壇3. 蔥 數條0 f4 j# n) H7 }2 t! b8 x
4. 照燒汁 1包 (個人喜好)
2 l" S+ [$ g8 M s/ e9 v3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:www.tvboxnow.com, u6 y- E& }* u, z- V: y* [/ R
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
. }* P3 I" M6 m, z4 p2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著
2 U; e2 |: t7 N: Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥切粒，備用7 {) F6 \& D9 |) R7 v) N- \- W$ Y
4. 將半肥瘦釀入茄子中
( F! |8 y% o0 `公仔箱論壇5. 用【快速加熱】預熱光波爐tvb now,tvbnow,bttvb1 p/ L) e2 q# o; D- ^) T# o( @
6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
# K5 X& N) l% M4 P& i- j" J公仔箱論壇7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
0 f8 f0 O. ]5 `! j7 [4 v8 E9 r8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成
! w! ^( [" F4 Wtvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
$ _0 Q- @7 [% w9 q$ d7 ntvb now,tvbnow,bttvb1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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