返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鮮菠蘿炒飯 (光波爐食譜)


+ e' s8 X1 |1 L! p4 @% L6 }公仔箱論壇
8 L/ A5 ^3 M# D: g! K材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b7 A) g7 c7 Q/ e& v8 `6 n
1. 菠蘿 1個
& I6 g3 ?1 @7 @+ Uwww.tvboxnow.com2. 隔夜飯 2碗 (用隔夜冷飯可使炒出來的飯乾身一點)
1 F3 |  v7 |# s" iwww.tvboxnow.com3. 雜豆 適量 (可按個人喜好加入不同材料)
& d8 I, N. p7 u5 Etvb now,tvbnow,bttvb3. 雞蛋 2隻

" ]7 l, ?- r5 W) Zwww.tvboxnow.com做法:
9 t3 f2 y, w; a% z3 j1 u' d1. 菠蘿切一半,用小刀及鐵匙羹將菠蘿肉挖出,菠蘿肉要用鹽水浸一浸
2 J7 v6 S6 y, J$ J4 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 可預留一部分的菠蘿肉來炒飯,菠蘿肉需切粒,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \! [$ W: ?: I' Y, e0 t
3. 燒熱油鑊,炒香雜豆,盛起備用
7 R1 f. V' j( V* X+ ?3. 先將一隻雞蛋,加少許鹽一併發勻,放入熱油鑊, 然後放入冷飯,一併炒
: x3 w5 n+ e3 U1 [2 stvb now,tvbnow,bttvb4. 再將另一隻已發勻的雞蛋倒入(3)中,一併炒
+ i+ Y4 {+ D( L5. 炒到飯開始乾身時,加入雜豆、菠蘿肉,少許鹽,繼續翻炒
* }+ P2 E8 T- p& H; b% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將已炒好的飯放入菠蘿殼中,即成
0 c, Z! m: r% c* y0 s- R4 T) Ctvb now,tvbnow,bttvb(7. 若有光波爐,可將整個(6)用錫紙包住,入爐用低架,medium風,205度光15分鐘)
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表