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材料
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1 地瓜2條、奶油50公克
0 ]2 k3 R) E" a0 ]公仔箱論壇2 橘子汁、牛奶各150毫升 L* t. P. F( c* }
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調味料：8 W: o3 z) v! D9 U, R
" Y9 n' h3 v* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 素高湯粉1匙，或素高湯200毫升www.tvboxnow.com$ n2 F( [0 j* Q1 f4 s* h
2 胡椒1小匙
- V1 B" b( p" G6 K2 a* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @. x, _1 `% c5 d8 Y+ I5 q8 f公仔箱論壇步驟：
; k) y! ^3 W* w: i! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; I: z1 R, m. t" j( M公仔箱論壇1 將地瓜洗淨去皮，切成丁狀。www.tvboxnow.com: z8 t4 W5 O4 W3 b# _: _
2 以奶油炒香地瓜，並以水炒方式烹調，再加入素高湯粉加熱，直到地瓜變軟。
2 M6 ]2 w: ] \. B0 O* a# ~www.tvboxnow.com3 以湯匙將地瓜壓成泥，如果家中有食物調理機，亦可倒入調理機中攪拌成泥，可節省許多時間。% W1 [- s4 o6 Y8 O5 r8 L% A% ?: t1 R
4 將地瓜泥倒入湯鍋，加入適量的水，小火加熱攪拌至沸騰後，再倒入牛奶加熱15分鐘，起鍋之前加入橘子汁，即可盛入碗並撒上胡椒，就完成橙彩薯橘湯。
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! y9 U2 Q6 j; {- F4 V5 A4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。關鍵小祕訣 S. _) X; }% ?- ]( ~
; P- V+ |- M, s# E6 c1 這道湯品是歐式食譜，不論是地瓜、南瓜、甜薯，只要是帶有明顯甜味、能與橘子汁搭配的的根莖類植物都很適合。www.tvboxnow.com/ z) P; {: G( v" u' Z" Y( z3 n
2 如果沒有橘子汁，柳橙汁亦可，建議選擇非濃縮汁還原的原汁。另外，將橘子汁加入湯品僅是為了增加風味，勿將此當作攝取一份蔬果計算。 公仔箱論壇# j5 ^% ^5 d+ S& b5 r1 ~7 M5 g
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發表於 2012-6-30 03:11 PM
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