材料: 新鮮的魚 .................. 1條
& y4 u0 X! p: }2 t8 o" N% T香
! ?! Y( X9 R; e: L( D, `www.tvboxnow.com片茶葉 .................. 半碗
" X" T% [ h- ]) N鹽及油tvb now,tvbnow,bttvb1 ^0 s) | h* Z- c& g
.................... 各少許tvb now,tvbnow,bttvb9 `) M6 W. P1 v
' b( ^' b- E; y$ g; K公仔箱論壇醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............ 各數條www.tvboxnow.com* B4 L) ]. y, D- A+ W
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- O* ]$ Q* s- F P! Q公仔箱論壇製法: 1.魚洗淨擦乾,以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。8 Q9 ~3 o' K2 J" J2 j* z
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2.蒸盤內
a B% F0 v) k9 ]' T* Btvb now,tvbnow,bttvb抹少許油,再撒下少許茶葉。魚身抹油,也撒下少許茶葉。魚
- F0 ^$ F/ B. ?) R# Y5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Y# p% L! }. C3 [% p
腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。
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2 j* ^( [" A" A9 ?- h# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚身上
! z w, S7 ^8 h) M% B及魚腹內之茶渣保留,魚移至另一乾淨盤中,蒸魚湯汁淋在魚公仔箱論壇1 q; {) Z/ ]: b
" e: N, [% F: P6 T7 s) q公仔箱論壇身上。tvb now,tvbnow,bttvb- j p+ t" p; r7 g Q/ u) }5 C
6 B0 m7 A/ w/ _- t. p! J2 r4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色,並淋上少許熱油增其光
4 q- ]! N, c( L彩,即可上桌。 |