主要調味料：玉米粒罐頭、番茄醬、海苔粉(其他種類的粉也可以例如黑胡椒粉，依各人口味購買)
r! J6 V( M3 \: j. h8 F2 f1 Ltvb now,tvbnow,bttvb
, t# ?( G/ C5 O9 C Ptvb now,tvbnow,bttvb副條味料：鹽巴www.tvboxnow.com' \ l4 [3 \! t I
3 @, ]6 W' [1 X# N. D% u) \準備好以後我們就可以開始作啦~
- K. v$ d3 g& \) ^www.tvboxnow.com
2 ~' \& a, h, m& D }0 b/ w" t2 }tvb now,tvbnow,bttvb(一)茄汁麵公仔箱論壇' y# ~/ @4 {! J* y; _* c
將準備好的麵丟入鍋中，開火，然後再將番茄醬蹈入麵團裡，要記得番茄醬和麵要均勻攪拌喔，然後再把玉米利和海苔粉倒入鍋中，一樣均勻攪拌，最後依照個人喜好加入其他配料，例如鮪魚、培根等食材料(番茄醬量的多寡請自行決)
; R1 \6 Y7 j b) e3 K4 Y& l, mwww.tvboxnow.com
7 M+ R/ N/ h- g8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小叮嚀一；通常麵有乾(泡麵那種)、濕(麵本身含有水分)兩種，如果買到乾的要先將麵丟入滾水中主開，再撈起來，千萬不要把麵瀝乾，要不然煮的麵會太乾沒水分。買到濕的麵就可以直接都入鍋中煮了~但是這兩種煮的時候要記得火侯的問題，最好是中小火。公仔箱論壇3 d& y5 y( |/ h# P' X
www.tvboxnow.com3 D+ y( N c2 l" }8 A# y- X0 ?4 l
小叮嚀二；海苔粉可以隨個人喜好變更成黑胡椒粉等類。鮪魚的部分也可以隨意變換、如果不想加也可以不要加。再來是番茄醬，番茄醬可以到各大賣場去買，或是買其他的醬料例如蘑菇醬之類的一切依個人喜好決定。* b: @6 I( \ u& v! }& G3 u
' \7 h) f3 `+ f' ?1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小叮嚀三：這邊可以不需要用到平底鍋~普通鍋子就OKㄌ。
+ P. D1 ^7 F R4 O% E( Y% xwww.tvboxnow.com以上都記起來了嗎~熟記後就能隨意煮出黑胡椒茄汁麵、海苔鮪魚麵~以及其他的西式麵類囉~www.tvboxnow.com2 ?! H) Z7 m' `( v" O* K
, _5 _/ m; M5 Q0 n6 Lwww.tvboxnow.com(二)蛋包飯●一人份
4 M+ E: ?6 L# R" B準備兩個碗，一個碗裡放雞蛋兩顆打散後加入鹽巴攪讓蛋黃&蛋白攪拌均勻然後放在一邊，先不要管它。tvb now,tvbnow,bttvb" G% Z1 D% n$ m# q6 B$ t$ O5 z
將平底鍋熱好倒入沙拉油，再將白飯、玉米、海苔粉鮪魚一起放進去(以上三種配料及份量可以自行變更)稍微熱炒一下，熱炒過後起鍋放到其他的空碗裡。
: j) w9 m: _, J6 o5 X公仔箱論壇接著再把被我們冷落很久的蛋拿過來慢慢倒入鍋中(有一點點圓型就行ㄌ)，確定蛋有點熟了以後再把蛋翻面將旁邊熱炒好的飯倒扣在蛋皮上，最後就是最艱難的步驟了！
" U- h$ e3 C4 B% i2 q公仔箱論壇用筷子或鍋剷使蛋皮包住飯，起鍋，放入盤中淋上番茄醬就OK啦！
0 M. ]' k) U1 q, l% M b4 dtvb now,tvbnow,bttvb
0 p2 F/ `% ~( C( j& w! K公仔箱論壇小叮嚀一：一晚飯大約需要兩顆蛋的份量唷www.tvboxnow.com6 e) m, q6 x/ d7 R$ {6 K
) w8 q% `6 x2 W2 ~; n* R公仔箱論壇小叮嚀二：飯炒好起鍋後要放在碗裡，放到碗裡以後記得把飯壓緊，要不然到扣再蛋皮上的時候飯會鬆開來。
9 S2 i- {, X+ u$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w( E8 X+ {; \. F
小叮嚀三：飯要倒扣在蛋皮的中間部分唷，還有在到扣前可以在要道扣的位置再灑上一些玉米立、鮪魚等食材料。因為這樣當我們切開蛋包飯的時候就能在第一口就吃到玉米、鮪魚囉~ |
發表於 2007-12-2 11:41 AM
| 
