- V8 x8 ]% f; c( b公仔箱論壇鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198） ' G V& _& H- {/ `& p0 A
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; r3 G4 l0 F. |! V5 Itvb now,tvbnow,bttvb焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐）
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Food n Beverage食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb+ Q) w" g+ U s
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00 r" d- k" x$ p& u+ C/ v
˙人均消費﹕80元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U' @0 n' g4 _9 [7 F6 Z" K% A' F
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˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
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& L7 h3 l+ Z& Rtvb now,tvbnow,bttvb主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。$ r0 p# J. `$ o* S' T; ]- }
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^) w# Q* z8 I# P' \
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午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。; i8 U3 W6 a$ E! @$ F
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◆午餐款式 ﹕5
" b4 n% V" \( V8 @, Y3 d7 f座位數目﹕20個
8 E" F5 T7 T$ B! |tvb now,tvbnow,bttvb滋味﹕◇◇◇◇
* X. K0 b; @( y% p; Rtvb now,tvbnow,bttvb環境﹕◇◇◇◇4 ]/ A6 `0 U: r/ d" n" P
整體﹕◇◇◇◇
2 X+ L, u8 J6 _# O1 Y' W; ]: Xtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕西營盤第二街東祥大廈
$ q1 G, t# Y% Z a! S* h註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \5 F/ }3 u5 }3 I( {5 t) C
（全版評分最高5◇）tvb now,tvbnow,bttvb# Q" D2 k* w5 l, p3 X
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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