材料（4人份）：
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里肌肉半斤
! g: L' b5 G( }- R8 N( \* ]公仔箱論壇油少許
- p( d2 i3 s0 {, \: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑數片
c2 w0 t% q6 G( H4 }4 O A! L公仔箱論壇醬油2 湯匙
3 {+ w3 E1 N, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）tvb now,tvbnow,bttvb- }9 S6 g0 s. C% j3 l
2 ^5 [5 j. X$ h) U4 ?# dwww.tvboxnow.com做法：
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6 [2 ?/ V& b- ?- Z; ~$ a. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01 、里肌肉每條切3段。5 Q( E' J( A1 @- p
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。www.tvboxnow.com( n( M/ ?, F; H- f' q
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！8 }! K4 E4 I! P1 s2 @. \$ [
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9 M* o# K6 x# \* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。6 F6 h" o; t9 Q' U% E& ] Q
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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