材料：
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5 i5 D0 D7 {3 @0 K1 n胡蘿蔔 100公克（約1碗）
. B+ H& Q# B6 ?/ r" U( n H6 K$ z白蘿蔔100公克（約1碗）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O9 W/ q* Y1 P( A' a: _, w
香菇50公克（約1/2碗）9 P8 Z$ X! a1 h2 z
少肉排骨 200公克（約2碗）
; {" y0 V& \7 |9 @0 p5 X6 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 2小匙
' ~# S; W0 w5 p, lwww.tvboxnow.com胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb& F! C" j+ g2 }1 g- [; [) m4 r" J
* q1 x; ?" l6 [1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: c' T6 X- T# @+ P# K0 }, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s3 z0 U1 [) h v1 o/ O
/ C; W2 r2 f5 @0 _# _www.tvboxnow.com１. 紅、白蘿蔔去皮切小塊，香菇先泡軟備用。
2 f- m% Z' G) `2 {6 {) jtvb now,tvbnow,bttvb２. 少肉排骨切小塊，先用沸水煮燙過。* x$ ~* [2 r" V& _. R+ }* N% [
３. 鍋內加約8碗水後，將紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、香菇、排骨一起放入煮沸。www.tvboxnow.com" i# q/ k9 Y! i# r& k( S0 N+ V
４. 接著轉小火燉煮25分鐘左右，放入鹽、胡椒粉即可。& F/ K k! e9 Y+ V6 \" }" w
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6 `( w, b4 ], u) z9 G* A7 Vwww.tvboxnow.com瘦身湯品的額外驚奇功效
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此道湯品除了有減肥瘦身的作用外，其維他命C含量高達一天人體所需40％，故有美白肌膚的功效。
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! I( e1 k. Q& A& e2 U3 A' |tvb now,tvbnow,bttvb美味小筆記：www.tvboxnow.com! S) l1 a+ e' Q6 ]
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‧蘿蔔速熟法：可將蘿蔔去皮切小塊後，放入冰箱冷凍，藉此破壞其纖維組織。待要料理時取出放入滾水中，而其煮至熟軟的速度將比未放入冷凍庫時快5倍，不僅節省時間，還能避免久煮而流失營養素，可保留其天然風味。" ~/ M# c1 I/ h- Q9 w
' P/ Y7 N. f( y$ V/ z9 D ]) Nwww.tvboxnow.com‧食材替換大風吹：口感多變，熱量不變。少肉排骨200公克也可替換成去骨雞腿肉100公克（約1碗）或豬後腿瘦肉130公克（約1又1/3碗）或牛腿肉130公克（約1又1/3碗）！ |
發表於 2012-7-4 03:05 PM
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