3 ]( C% \: k2 ntvb now,tvbnow,bttvb桑寄生是公認的孕婦恩物，安胎良藥。其好處實在不僅於此，補肝腎，除風濕，強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味，加入蓮子、雞蛋、片糖，簡簡單單幾款材料，便能煮成有益美味的藥膳糖水，性質溫和，不寒不熱，快些趁熱喝一碗吧﹗+ d+ H, ]1 f8 ]1 v3 G; ^$ p
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2 `% x" B- e: }1 T7 J/ gtvb now,tvbnow,bttvb材料： ( 份量：4 ~ 6 碗 ) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D% y5 ^8 q5 l7 U6 C
桑寄生： 100 g蓮子： 60 g雞蛋： 4 隻 ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖： 80 g ( 剛巧片糖用完，所以改用冰糖 )清水： 2500 ml公仔箱論壇$ [2 Y# N* r" o5 `' A& y
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做法：
$ N8 G& r; c) B8 j+ T5 i/ [tvb now,tvbnow,bttvb1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘 (熱水浸快一點變軟 ) ，檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ，吃到蓮芯會很苦唷7 e, L2 ^: F1 C; N
2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋，煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水，用冷水冷卻去殼備用公仔箱論壇2 H/ J* N2 S( e4 x" F9 {
3. 桑寄生洗淨備用，用魚袋盛載，瀝乾水+ H# _8 w9 q0 e0 }& M
4. 在大鍋中注入清水，水滾後加入蓮子，慢火煲 30 分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb1 O _ \+ X( L8 X
5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋，再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時，最後加入片糖，煮至全部溶解即可享用公仔箱論壇" s+ W; f$ e# T( n! d' O6 y# S
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發表於 2012-7-5 02:00 AM
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