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. Q$ Q$ u& v& ^www.tvboxnow.com 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！www.tvboxnow.com' T1 [+ q- p, P0 {: \) _) D, [
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4 @( ~9 Z6 ~/ t% e9 x) Twww.tvboxnow.com 雙色白菜卷做法：
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將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。 www.tvboxnow.com i1 D, v3 p) e: K
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0 n- }% d5 U d8 K- f, h, J9 I 白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
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將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。
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; W) l# P; Q, \% u: `- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 捲好，切成適當大小即可。
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以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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) E5 G+ V! j5 ^- E 夾心豆腐做法：
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絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。
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豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。
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4 a3 W9 ]) R5 y6 d4 }3 H: |# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。
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- _+ U+ Q: t& ~& r: f 放一點點的肉餡在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb% Z4 Y+ v% q1 u, D- e
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將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。
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最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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