[西式食譜] 香橙豬扒

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材料：) g3 Z$ s& e( f3 A
豬扒400克(10兩)
9 b- m8 Z) G7 Q5 J3 b" H7 zwww.tvboxnow.com橙2個
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調味：
! ]  l  c. `3 ?( bwww.tvboxnow.com鹽1/2茶匙
' V( I' A5 O5 C7 m生抽1湯匙公仔箱論壇3 {: \% J0 {: L/ N
糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( I! W) Y" l1 P
酒1茶匙
6 _3 j4 f! {5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1湯匙
2 H: G" K8 R# p$ N% I4 \0 \蛋汁2湯匙
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獻汁：tvb now,tvbnow,bttvb- {, t8 o1 l. o
橙汁3/4杯
- @: q& P5 d5 f1 ?& X* Y醋1-1/2湯匙www.tvboxnow.com$ B  v1 W* T% F! |5 @+ T1 i
糖3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e% i2 }  N5 c& h8 o
生粉1茶匙  C# N. w! Y& E$ @3 e
橙皮絲數條
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做法：
0 a" ]0 K. w- C& G% S1 f, t- Ewww.tvboxnow.com豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
0 _# k: Q2 Z$ @' F橙皮切絲，橙榨汁備用；公仔箱論壇/ ?/ H" w6 s( R0 I1 b3 `$ M9 e
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；tvb now,tvbnow,bttvb& i  |) G9 W) i7 B6 s$ X
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。