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Sogo 感謝日的特價活青口，＄122兩包500g ，再9折，因為青口非常新鮮， 不想放太多調味，清清的用白酒來煮，簡單鮮甜，青口很乾淨，泥也不多，很易清潔， 這批貨不是很大隻但非常新鮮，一隻也沒有死掉。用LC 22cm Buffet Cassrole, good fit!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ], K' L ~, I- s* g( U
; c% `3 X# O6 L# p! J1 lwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q! f" r `& n' J; X
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材料： 公仔箱論壇4 | s2 s1 H# }' b" L
青口 500g 公仔箱論壇1 ?' {1 I& s, a; C
白酒 100ml tvb now,tvbnow,bttvb* A1 M! h7 Q5 H+ n1 H# W5 a3 {
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. V) b3 ]& p4 Q' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
' C: s6 L/ `. H公仔箱論壇1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草 www.tvboxnow.com2 K' S3 Y/ O; A2 c, U5 [# y. S
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6 P; n( Q B3 h+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; B& n4 Z$ T9 t% K4 A2） 白酒和青口放到煲內，加蓋大火加熱2分鐘，轉小火煮3分鐘，熄火再焗3分至青口全開
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小貼士：
5 s; P# [2 |0 R- j1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
5 M! g/ h' `3 b7 U' v# Jtvb now,tvbnow,bttvb2） 不開口的是死掉，不能吃，不要以水浸太久，青口會死掉
* W: p' n1 E+ _; r6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活 www.tvboxnow.com3 ]5 [. K: m! D) n! e
4） 用日本清酒代替白酒也可 公仔箱論壇 _% o4 U0 r* t, d7 o+ r1 }
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m8 \8 Q" D) U# u' I3 K JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb* F) P" I) j6 A' v
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發表於 2012-7-7 01:02 AM
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