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[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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【材  料】公仔箱論壇; d4 ^* x7 ]* w2 x% H

0 i6 ~5 A) q) A7 a3 v7 R) P+ D9 atvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜 50公克
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- P9 b0 V% S& L9 b3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白花椰菜 30公克
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綠蕃茄片 30公克
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4 N* `. t  h5 jtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄片 20公克
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8 h, Y) @  l) i, N5 _3 Y3 f& s公仔箱論壇生香菇片 30公克www.tvboxnow.com' y! r2 ^  ]  |; ^2 f
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玉米筍 30公克- P7 ]0 k, n- \1 q& V1 V0 o! M

. o. P8 f/ `5 K* p4 {; h! |www.tvboxnow.com太白粉 1/2小匙
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ i+ |8 }* M( g# w

4 `! Z! f, ?% h公仔箱論壇蕃茄醬 2大匙www.tvboxnow.com; T/ N3 L$ h% g4 e% i) I1 H4 M
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1/4小匙
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公仔箱論壇2 K& D  E# D0 O' S, T
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【做  法】
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4 W  t4 ^% y; l0 B. `% x8 D- Atvb now,tvbnow,bttvb1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
. |8 a* _$ Y5 B- Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將調味料混合拌勻,倒入鍋中,再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。# T8 G9 i" A6 p# E6 |
3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內,略煮2分鐘即可盛盤。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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